牛奶价格普漲“連累”雪糕,漲幅約為10%
本報訊 “和路雪杯裝冰淇淋貴了5角,其它不少品种也都漲价了!”近日,市民陳小姐告訴本報記者,她喜歡吃的某品牌雪糕已從年前的4元漲到了4.5元。批發商和街邊小士多店均表示生意難做,利潤空間越來越小。
記者走訪深圳華強北多家經營雪糕的商店了解
到,伊利、和路雪、蒙牛等常見的冷飲品牌都開始悄然提价。一家士多店的老板王先生告訴記者,從今年年初開始冷飲產品中的雪糕就開始提价,比如去年批發9角一根的伊利巧樂滋提高到前段時間的9角5分,前几天又提高到1元錢,總体漲幅在10%左右,隨著進貨价格的上揚,商家不約而同的把零售价格提高。
王先生還告訴記者,從厂家深圳經銷處批發過來的雪糕漲幅在10%左右,由于市場的壓力,批發給零售商只能加6到8個百分點,造成今年利潤的壓縮。
王先生向記者介紹,冷飲价格上漲的直接感受者是消費者,從目前的銷售情況來看,已對市場產生了一定影響,他店里的銷售量比去年已有10%左右的下滑。
有業內人士告訴記者,目前深圳市場冷飲分雪糕和棒冰,而雪糕的成分80%為牛奶。“牛奶价格普漲,加上人工、運輸等成本的增加,雪糕漲价是必然。”棒冰的主要成分為水和香精,目前市場上并沒有出現漲价情況。
士多店的王老板表示,五羊甜筒漲价之前曾在電視上做廣告說明,并通知了批發商,所以市民對零售价上調還比較理解。但伊利等品牌的入貨价漲得悄無聲息,讓批發商有苦難言。 (張慧慧)
(編輯:CY)