日前，廣東省家電商會秘書長謝德盛接受本報記者獨家采訪時透露，3月18日，廣東省廚衛電器專業委員會在廣東中山低調舉行了首次換屆會議，廣東廚衛電器行業几乎所有巨頭———美的、格蘭仕、德豪潤達、万家樂等40多家制造企業領軍人物齊聚，著重商議如何以提高行業自主創新為突破點，走出廣東看廣東，放眼世界謀發展。

廚衛電器蘊藏千億市場

廣東省家電商會執行會長舒海波介紹，國內廚衛電器行業現正處在一個黃金發展時期。据國家有關部門統計，近年來我國廚衛電器的生產和銷售一直以年均30%的增長速度上升，國內外市場每年需要8000万個電飯煲、7000万台電磁爐、5000万部吸油煙机和電壓力鍋，還有大量的微波爐、消毒碗柜、燃气和電熱水器、熱泵和太陽能熱水器、飲水机和家用換气器等多种廚衛電器產品。

2007年，我國廚衛電器總体市場規模達到760多億元，市場總量約占整個家電產業的12%。隨著消費者對廚衛電器的需求消費持續增高，業內權威人士預計在未來5年內，我國廚衛電器市場總量將穩定在850億至1000億元之間。

謝德盛也透露，目前廣東廚衛電器行業已成為全省家電產業生產的主力軍，廣東現已發展成為中國乃至世界的廚衛電器主要制造中心和出口基地。全省目前生產的各式廚衛電器產品已有200多個品种,其中微波爐、電飯煲、電壓力鍋、吸油煙机等20余項產品產銷量居全球首位，与空調、彩電一樣成為廣東省家電產業中最具影響力和競爭力的產品。僅是參加廣東省家電商會的130多家廚衛電器生產企業統計，2007的產品銷售額已達500億元，廣東制造的廚衛產品已進入到世界160多個國家和地區。

“制造中心”升級“品牌中心”

据悉，廣東省廚衛電器專業委員會首次舉行了領導成員的換屆，華帝總裁黃啟均出任主任、万和集團執行總裁葉遠璋任執行主任；廣東康寶電器有限公司羅小甲任常務副主任。謝德盛稱，盡管這是一次常規的人士調整，實則是廣東廚衛家電企業求新求變，應對市場強力挑戰的關鍵性舉措。

行業分析人士指出，隨著浙江几大油煙机灶具品牌企業的崛起，以帥康、老板等企業推出的油煙机、灶具、消毒柜廚房三件套產品的銷售，對“廣東兵團”形成巨大壓力。

浙江德意廚具有限公司市場部負責人表示，對市場的深度理解是企業赶超市場的關鍵因素。以油煙机為例，德意廚具認為在其發展過程當中，總共經歷了四個階段，從上世紀80年代的薄型机到90年代的深型机，這兩個階段是簡單功能滿足的階段。2000年前后，歐式油煙机進入中國市場，這個階段應該說是開啟了中國人的一個廚房生活的新階段。

据悉，為增強團体性競爭力，廣東省廚衛電器專業委員會40多家企業向全行業發出了《規范行業競爭行為，推動企業自主創新》倡議書。倡議書強調，廣東廚衛電器行業必須要不斷提高產品質量和檔次，徹底改變有的企業長期以來走拼資源、拼消耗、拼价格、拼成本的低水平擴張的做法，推動行業和企業聯手，不斷拓寬銷售渠道，由“競爭”轉向“整合”，才能贏得更大的市場份額。

謝德盛亦直言，在近來廣東小家電企業頻頻出招后，全行業能否從“論道”順利進入到“實質性的聯合行動”，將直接關乎廣東打造并鞏固世界級廚衛制造中心戰略圖謀的實施，從長遠看更關乎著能否從“制造中心”進一步升級為“品牌中心”的大局。本報記者　吳江

（編輯：日月）