關鍵詞·美食

上圖:邊吃邊与女儿通話 魏輝 攝
水蒸雞
圈中人都知道沈殿霞愛吃。拍攝《皆大歡喜》期間,虎艷芬就經常帶
肥姐去吃廣東美食,其中肥姐最喜歡吃的是“水蒸雞”,而且一吃就上了癮。只要她在劇組,几乎每天都要吃這雞。即使不在劇組,也會讓朋友把雞打包回港,有一次就讓高志森(《皆大歡喜》導演)“打包”20只水蒸雞回香港。虎艷芬還笑說肥姐常常批評香港的飲食界沒有創新。
大排檔
鐘新宁表示,上世紀80年代初沈殿霞來廣州時,常和他們一起到大排檔吃夜宵,椒鹽瀨尿蝦、干炒牛河這些都是肥姐的至愛,“什么順記、胜記、梁錦記等,肥姐都去過,她很喜歡和很習慣這樣的環境。”
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