節日服務業告急探秘ゝ：外來員工要休假，理所當然
記者深入調查發現，多數市民表示理解；專家分析，長假城市服務業告急可能會成為一种常態
廣州市煤气公司東山气站的送气工人節前大批量地為液化气用戶送气 劉大偉攝
本報記者 馬漢青 孫晶 許靜 陸志霖
市民生活服務業遭遇“外來員工荒”？有市民理解：外來工有休息權利，也是天經地義；有市民擔憂：處處都說“外來員工荒”，這樣的情況就怕愈演愈烈；有吃盡了難尋保姆“苦頭”的市民則在惊呼：保姆高价難以承受，不要再繼續漲下去了……
節日居民服務業告急面越來越廣，影響越來越貼身，廣州今年春節凸顯出來的問題，其深層原因和走勢如何？
根本原因
不在《勞動合同法》
今年很多小酒樓不接團年飯、搬家公司不敢接生意、社區店鋪紛紛閉門謝客，人們的第一反應是：是不是因為新《勞動合同法》實施了，節日加班要付三薪，用人單位才干脆不做生意放大假？
很多經營者表示，這并非主要原因。
“現在跟以前不同了，誰也不特別缺那几個錢，春節，都想歇一歇。”一些經營社區小店的小老板說，現在招個幫工成本很高，所以店里用的基本都是親戚甚至根本就是夫妻店，這几年收入增加了，家鄉經濟也發展了，到了過年大家都想著回家，自然就關門歇業了。至于《勞動合同法》，听說過，但不是很清楚具体內容。
在賽馬場經營電白菜的一位餐飲店老板說，目前廣州餐飲業員工起薪點在930元左右，多數在1200元，國內很多二線城市也有這樣的薪資，所以廣州對外來工吸引力不大。過去在廣州餐飲業打工的多是湖南、四川人，現在很多人不來了。而且一到過年，員工們都想著休假，加上菜价等其他成本也上漲了，老板留住員工不易，不如“善待”，所以很多小酒樓干脆放大假。
一位搬家公司的負責人說，有人說《勞動合同法》嚴格要求發放加班工資，增加了企業成本，但實際上，這几年只要是春節期間留下來的員工，公司都會給三薪甚至更高，已經超過了法律規定的加班費標准，但招人還是不容易，造成企業無法開足工。
廣東省家政協會會長陳挺認為，《勞動合同法》的實施肯定有間接影響，像目前保姆等家政工并未納入《勞動合同法》保護范圍，但在前一輪法律實施前的沸沸揚揚中，很多人也有了保護勞動權益的意識，也開始提出休假等要求。社會、經濟發展了，外來員工有了休假權利的意識和要求，再加上或多或少的“民工荒”，外來工有了不愁找不到活干的底气，社會上善待外來工也成為主流，所以廣州等大城市生活服務業“告急”，并不奇怪。
多數市民
理解外來工休假
對今年春節居民服務業告急的現象，多數市民都持理解、寬容的態度。很多市民說，外來員工一年到頭忙個不停，逢年過節休息一下，也是應該的。每一位勞動者都有休息、休假的權利，服務業告急何嘗不是一种社會進步的体現呢？
然而，為什么還是有不少人在今年春節對此有特別的感受？有部分市民道出了自己的實際困難：家中有老人、小孩，确實需要請保姆照顧，但春節的保姆市价确實貴得有點离譜。如果說送餐、送水、洗衣、洗車之類找不到人，也就是春節十來天，咬咬牙就過去了，但像這樣急需保姆而价錢又難以承受的情況，“咬牙”也不行啊。
華南師范大學人力資源研究所教授諶新民認為，這种觀念正是造成今年春節期間居民服務業“告急”狀況顯得非常特別的重要原因。現在城市人的生活水平提高了，好像什么事情都依賴于保姆。以前很多家庭都由老人來幫忙帶小孩、做家務，現在都時興請保姆。這樣的需求如果無限擴大，其實不能算正常。“我們不能要求保姆的市場价格要适應自己的收入水平，而只能是以比較理性的觀念，通過培育和引導相關產業的發展，來解決由于客觀原因變化造成所謂‘保姆荒’等居民服務業出現的新情況、新問題。”諶新民說。
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