文/記者　宋導

通訊員　吳遠團

受訪專家：廣東省中醫院消化科主任　陳延　教授

春節，面對久違的親人和朋友，通常只有舉杯才能表達彼此之間激動和快樂的心情。可是，即使你決定暫時忽視酒后的不适，甚至已經准備好了解酒藥，飲酒過量對身体的傷害仍然是不可避免的。廣東省中醫院消化科主

酒精傷身，飲酒別忘有限度

廣東省中醫院消化科主任陳延教授說，飲酒后常見的問題不外乎以下几類：飲醉酒，出現酒精中毒；造成胃腸疾病复發；引起胃痛、腹瀉、腹痛等；喝酒多吃肉的，還會引發胰腺炎。“酒精首先是直接損害胃、腸壁細胞，導致細胞坏死、發生炎症和糜爛等，被吸收之后還會產生有毒物質，影響身体多個器官甚至神經中樞，以至出現嘔吐、頭痛、頭暈、神志不清等。尤其是原本患有胃病、肝病的患者症狀也會進一步加重。”

不過，在春節這個中國傳統文化中最重要的日子，一點不沾酒恐怕并不現實。既然不得不喝，那么不妨控制在一定限度里。据陳延介紹，一天攝入酒精總量最多不要超過50克，換算成市場上出售的液体酒，50度酒不要超過100ml，10多度酒不要超過500ml，通常以25克內比較适當。但如果平時本身酒量不好，就更加不能超量飲酒。而且喝紅酒比喝白酒好，喝低度酒比喝高度酒好，喝慢酒比喝快酒好。

解酒藥不是万能，別盲目依賴

中國人愛喝酒，也重視健康，所以酒照喝，相應的解酒藥、解酒湯、解酒茶也不能少。打開電視、報紙，最近關于解酒藥的廣告宣傳突然一下多了起來。看上去，它似乎給大家減輕了飲酒的負擔，可你若以為因此便可以隨便喝了，那可是大錯特錯。

陳延說，目前市場上的解酒藥主要是維C，它具有抗氧化作用，可以減輕酒精對細胞的毒性，但并非服了解酒藥就能完全抵消酒精對身体的影響，“藥物只能亡羊補牢，盡量減少傷害，但絕不會避免傷害發生。”另外，對于民間諸多的解酒方法，他認為應該都有一定的作用，譬如果汁、菜汁、茶等清涼的食物有利于解除酒的濕熱性，又或者蜂蜜水、葡萄糖能利尿通便和排毒。但這些方法要發揮效用必然有一個過程，而且傷害仍然存在。

所以絕不能盲目依賴解酒藥、解酒茶等。要避免健康受損的最好方法，就是少喝一點，千万不要喝醉。患有高血壓、糖尿病、冠心病等疾病的人應盡量遵循醫囑禁酒。

（編制：子琦）