我要做一道甜品，讓相逢太晚的戀人，補回錯過的甜甜蜜蜜。
如有神助。我以往發明一道新菜時，總要想一想，材料、搭配、步驟、效果等等。而做這道“不恨君生棗”，卻想都不用想，一動手就做了出來，一做就成功。好像不是我在做，而是棗儿自己主宰著自己，伸展自己，浸融自己，去赴那生死的約會。
糖
水清而不稀，有絲綢般醇滑的質感。紅棗的厚香和冬棗的清甜各不相掩，又緊密渾然，每一口，你都會更相信，他們就是天荒地老的戀人。
加了蓮子，糖水更多了蓮的清馨。蓮子吃起來粉粉香香，很可口。蓮子是所有戀人都喜歡的名字，并蒂之蓮，早生貴子。有蓮子，便修得正果。
因為放的是桂花蜜，所以再撒點桂花，滋味更突出。而且，“落花水面皆文章”，金黃的桂花落在藏紅掩翠的“湖面”上，是怎樣綺麗的情景？這場約會，哪怕遲到千年，也值得等待。
圖：紅棗冬棗蓮子水，稍冷卻后加蜜糖、桂花
蓮子雙棗糖水
做法：
1、把紅棗和蓮子洗淨，用清水浸泡，蓮子泡軟后去心；
2、取新鮮冬棗洗淨，一剖為二，去核；
圖：冬棗剖開去核
3、把紅棗和蓮子用蒸餾水煮十五分鐘，再加入冬棗同煮五分鐘，收火；
4、待紅棗冬棗水稍冷卻，加入桂花蜜糖拌勻，吃之前撒上點桂花更香更好看。
（編輯：CY）
