有市民連跑數家分店也沒能換到所要的月餅，厂家稱是因有顧客臨時調換品种致某种月餅缺貨

本報訊　記者黃宙輝、實習生曾彩霞報道：昨天是中秋佳節，一家人邊吃月餅邊賞月是最開心了，可一提到跑了好几家“雪貝爾”餅店，都換領不到所要品种的月餅時，街坊高先生心里仍有不快。餅店的解釋是

連跑三家分店均“沒貨”

22日，陳先生持月餅票到“雪貝爾”天河北分店換取冰皮月餅，店員稱第二天才有貨。誰知第二天他到該店拿貨時，店員又說沒貨了；下午，他去淘金路分店，該店也稱沒貨；晚上，他到東川路分店，剛開始店員說“沒貨”，并勸他換領其他品种的月餅，但眼尖的陳先生看到冰箱里分明放著四盒冰皮月餅，店員解釋說已被其他顧客預訂。由于當晚是月餅票換領的最后限期，情急之下陳先生撥打消費者投訴熱線，店員才把冰皮月餅換給了他。据說，當時還有不少顧客都換領不到冰皮月餅。

同樣持有“雪貝爾”月餅票的高先生，要換領“單黃白蓮蓉”月餅，可他先后到了沙河分店和康王路分店均空手而歸。隨后，他被告知農林下路分店可能有貨。可當他去到時，店員卻以沒貨為由，建議其換領价格低了10元的另一种蓮蓉月餅，而差价則用店里的糕點來補償。最后高先生只好接受了店員的建議。

厂家稱顧客調換品种所致

据了解，不單是“雪貝爾”餅店，其他餅店、知名酒家也出現這种情況，況且這种情況在去年已發生。不少市民就質疑，按道理賣出了多少月餅票，厂家就肯定會按數量生產出各樣品种的月餅，為何有些顧客到最后卻換領不到？某种的月餅缺貨，為何還售賣這個品种的月餅票？

廣州地區的“雪貝爾”月餅由廣州皇威食品有限公司統一供應，對上述市民的質疑，該公司市場部一位工作人員表示，厂家的确會根据售出的月餅券數量來确定大概的生產量，且各樣品种的月餅供應數量是一定的，但有些顧客在換領月餅時，臨時改換了其他品种，才導致某些品种的月餅缺貨。至于冰皮月餅特別缺貨，可能是前段時間搞“買二送一”的促銷活動，導致需求增多。

對厂家的解釋，有市民就認為，這只是缺貨的表面原因，更重要的是厂家對整個月餅生產的成本控制。据分析，月餅是一种應節性的食品，中秋節一過就几乎沒人購買。從成本來計算，剩余的品种，厂家當然希望能夠賣掉而不用回收。于是就不難理解，為何越到最后，所缺的品种還是繼續缺，店員會建議顧客改換取其他品种了。（報料人陳先生、高先生，各獎50元）

（編輯：左左）