記者　黃啟兵　實習生　葉秋勇　潘宇翔

對于大多數家電產品而言，50年時間遠遠未能書寫其發展史。但卻是這最近的50年，确是家電業突飛猛進的時代，無論彩電、洗衣机、冰箱還是空調，都迎來了巨大的變革，可以說，家電產品是從最初的“毛坯”產品升級到了功能強大、技術突出的“精裝修”階段。

電視———五十年的滄桑巨變

關鍵詞：黑白電視机　彩電　平板電視

電視，被世人公認為是二十世紀最為偉大的發明之一。早在十九世紀時，人們就開始討論和探索將圖像轉變成電子信號的方法。人們通常把1925年10月2日蘇格蘭人約翰·洛吉貝爾德在倫敦的一次實驗中“掃描”出木偶的圖像看作是電視誕生的標志，他被稱做“電視之父”；但也是在那一年，美國人斯福羅金在西屋公司展示了電視系統。

最近的50年，是電視飛速發展的階段，用“滄桑巨變”來形容絲毫不過分。從我國電視發展的進程就可見一斑：

1958年3月18日，我國第一台黑白電視机誕生。天津無線電厂試制小組參照蘇聯旗幟牌14英寸電子管電視机，試制成功我國第一台黑白電視机。為了紀念這台電視机的誕生，它被命名為“北京”。半年后，我國第一家電視台———北京電視台（中央電視台前身）正式開播，而當時全國只有大約20台黑白電視机。

1970年12月26日，我國第一台彩色電視机誕生。國家批准引進第一條彩電生產線我國彩電行業起步于七十年代初期，第一台彩色電視机則于1970年12月26日在天津通信廣播電視厂誕生，從此便拉開了中國彩電的生產。

1982年－1985年，我國彩電年產量達到世界第二，國內彩電進入品牌競爭時代，同時外資品牌也開始大批量引入中國。1985年，我國電視机年產量達到1663万台，僅次于日本，成為世界第二的電視机生產大國。

1997年，消費級背投電視問世。從此，“大屏幕”彩電在中國人心中占据著越來越重要的位置并開始日益普及。2003年－2006年，平板電視開始興起，液晶電視、等离子電視等開始占据市場主導地位，國產品牌和洋品牌競爭加劇。進入2007年，借明年奧運會的東風，大屏幕、全高清平板電視成為熱點。1080P全高清電視、可錄電視、支持USB流媒体等等各具特色的電視比比皆是，逐漸成為市場的賣點。

空調———技術進步引領產品變革

關鍵詞：健康　技術　變頻

世界上的第一台空調其實是為机器服務的。“制冷之父”———美國人威利斯·哈維蘭德·開利1902年設計了第一個空調系統“第一套空气處理系統”。1906年，他以“空气處理裝置”為名申請了美國專利。開利的發明緣于一個印刷作坊，印刷机由于空气溫度与濕度的變化使得紙張伸縮不定，印出來的東西模模糊糊，為此開利打開了空調机商業化之門。自那以后的20年間，開利的空調逐漸被用來調節生產過程中的溫度与濕度，并進入諸多行業。1922年，開利研制成功在空調史上具有里程碑地位的產品———离心式空調机，這為大空間調節空气打開了大門。從此，人成為空調服務的對象。到“二戰”之后，真正走入千家万戶。

因此，空調真正的發展也就是在最近的50年當中。上世紀80年代左右，空調開始走入中國百姓家。上世紀90年代，中國吸收了較大型空調設備的先進高新技術，并与多數是美國的大公司組成合資企業。現今，中國已是成為最大的空調出口國。

上世紀90年代以來，國內空調業經歷了打“价格戰”等市場風波，隨即又在技術方面進行健康、變頻節能等升級改造。各种空調產品陸續問世。去年以來，受原材料影響，空調持續漲价，從而引發空調市場進入以技術升級、提高產品附加值為主的“价值戰”。

冰箱———節能、環保大勢所趨

關鍵詞：保鮮　節能　環保

第一台冰箱的發明，要追溯到19世紀。一位英國人雅可比·帕金斯，在1834年發現液体蒸發的時候會產生冷卻效應，于是尋來一群工人建造了一個簡單的工作模型。模型正式投入運轉的當天，的确產生了一些冰塊。蘇格蘭印刷工約翰·哈里森，他用醚來清洗金屬印刷鉛字，某一天注意到了物質的冷卻效應。到1862年，哈里森的第一批冰箱就上市了。由此保證了屠宰業的肉類可以在冷藏車長距离運輸中保證質量。

1879年，德國工程師卡爾·馮·林德制造出了第一台家用冰箱。但真正的電冰箱發明于上世紀20年代。到1944年，約85％的美國家庭都有了机械冰箱。這才開始了全球性的普及。

可見，過去的50年也是冰箱在世界市場飛速發展的階段。我國的電冰箱從上世紀80年代初起步，經過近20年的發展，中國電冰箱已占世界總產量16%的份額而位居全球首位。目前電冰箱的發展中，保持食物的新鮮程度是很多品牌關注的焦點，而環保、節能又成為大勢所趨。

洗衣机———在技術進步中走向高端

關鍵詞：滾筒　波輪　高端

從古到今，洗衣服都是一項難以逃避的家務勞動。直到1874年，“手洗時代”受到了前所未有的挑戰—————美國人比爾·布萊克斯發明了木制手搖洗衣机。其結构极為簡單，是在木筒里裝上6塊葉片，用手柄和齒輪傳動，使衣服在筒內翻轉，從而達到“淨衣”的目的。之后蒸气、水力、內燃洗衣机相繼出現。1911年，美國試制成功世界上第一台電動洗衣机。電動洗衣机的問世，標志著人類家務勞動自動化的開端。

電動洗衣机在1922年迎來一种嶄新的洗衣方式“攪拌式”。10年之后，美國本德克斯航空公司宣布，他們研制成功第一台前裝式滾筒洗衣机，洗滌、漂洗、脫水在同一個滾筒內完成。1955年，在引進英國噴流式洗衣机的基礎之上，日本研制出獨具風格、并流行至今的波輪式洗衣机。至此，波輪式、滾筒式、攪拌式在洗衣机生產領域三分天下的局面初步形成。

可見，洗衣机行業的發展也是在最近的50年間。上世紀60年代，日本出現了帶干桶的雙桶洗衣机，即“半自動型洗衣机”；70年代，生產出波輪式套桶全自動洗衣机。之后，全自動洗衣机開始陸續實現微電腦控制、新水流洗滌、直接驅動式等全自動洗滌模式，蒸汽洗滌、銀离子抗菌、雙動力等各种全自動洗衣机橫空出世。

我國洗衣机市場從上世紀80年代開始起步，1983年洗衣机產量由1978年的400台飆升到365万台，引發了全國大規模發展的熱潮。如今我國洗衣机年產量約占世界年產量的四分之一，居于世界首位。

小家電———打造更細致的生活

關鍵詞：小家電

隨著生活水平的提高，很多小家電，尤其是廚房小家電如雨后春筍般出現。特別是在過去的50年當中，小家電經歷了品种倍增、功能細分化的迅猛發展階段。1947年，第一台家用微波爐誕生。上世紀50年代，第一台電飯煲由日本人井深大的東京通訊工程公司。隨后，各种生活小家電、廚房小家電、個人護理小家電，等等，開始相繼流行開來。

在中國，進入上世紀90年代之后，西施煲、抽油煙机、電磁爐、電炒鍋等以前各种廚房家電紛紛“飛入平常百姓家”。由此，日常生活模式也發生了悄然的改變。比如，在廚房中，隨著各种各樣廚房家電的進入，“無煙無火新廚房”的概念也被提出。自此，廚房里不再是“煙幕彌漫”，不再是“蒸籠”。“煮”婦們在廚房里也不再蓬頭垢面，滿臉塵灰。各种小家電，合力打造一种精細化的生活。

（編輯：健健）