一場為期4天（9月12-15日）的德國啤酒節，以美酒、美食、動感四射的音樂把夜色點綴得活色生香。每天傍晚6時至深夜11時30分，中國大酒店大堂外搭建的傳統德國啤酒節大帳篷里，有專程從慕尼黑請來的名廚AlfredSpieler和中國大酒店廚師一起制作的巴伐利亞特色佳肴，有從慕尼黑前來的著名樂隊將以奇特的巴伐利亞傳統樂
器，為大家盡情演繹熱情奔放的樂曲。鬼馬樂隊帶動全場气氛，不時還會和大家玩啤酒勁飲等游戲。
德國啤酒節源于1810年德國慕尼黑路德維希王子的婚禮及加冕儀式，后來這盛典變成了人們享受舞蹈、音樂、美食和賽馬活動的嘉年華。盡管在1960年取消了賽馬活動，啤酒節的傳統卻得到了保留和發揚。現在，每年慕尼黑德國啤酒節都會吸引將近6万人參加，而大型的德國啤酒節也在1991年開始在國內流行。圖文/曾敏妍
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