又一個周末到來了，你想投入大自然的怀抱嗎？你想体會深深地呼吸清新空气的感覺嗎？你想近距离和蔬菜交談嗎？你想讓自己的胃腸過把真正的“綠色大餐”癮嗎？那就跟我來吧……
乘坐地鐵2號線到磨碟沙站B出口徑直向前便到達“廣州市農科所”（亦稱“菜科所”）。一陣陣秋雨的降臨結束了羊城持續一個月左右的干涸
，洗滌了空气中的燥塵，同時也使地鐵線上的“菜園子”———“農科所”里的蔬菜們精神抖擻，生机無限。你看那道路兩旁綠油油的蔬菜，隨著微風的輕拂不停地向你招手微笑，讓人不禁想起一首童年的歌謠“走在鄉間的小路上，牧童的歌聲在回蕩”，雖然此時此刻，沒有牧童，也沒有歌聲，但舒心、快樂、自由、舒暢的心情卻一點不減。
來到奇特蔬菜的王國，自然要先過一把特色蔬菜美食癮。剛從園里摘來的蔬菜，翠綠欲滴。有寓意吉祥、營養丰富的“富貴菜”，維生素含量丰富、芳香逼人的“珍珠菜”，補血養身的“紫背菜”，日本引進的板栗南瓜，還有引自日本台灣的鐵、鈣、維生素高含量者“黃秋葵”等等。見過的、沒見過的、叫得上名叫不上名的，不僅飽口福，同時也見長知識不少。
据“農科所”餐廳部負責人介紹，餐廳每天都保證至少十几种蔬菜，供食客們自行挑選享用。當然這里并非講究吃齋，新鮮的蔬菜搭配上本領高強、滑嫩爽口的“清遠爬樹雞”、肥美清甜的田雞、精心制作的“手打肉丸”等等，那才叫完美。
酒足飯飽之后、還可在菜園中散步、享受秋日里新鮮、清新的空气，也可到魚塘邊垂釣、盡享初秋的涼意，抬眼望去荷塘中羞澀、絢爛的睡蓮仿佛是從莫奈(印象派畫家)的畫中走出。小橋流水、亭台樓閣、蜿蜒小徑、垂柳拂面頓時將炎夏的余暑統統淹沒，留下的只有舒心、悅目。
黃秋葵
富貴菜
(張依琳/編制)
