時間:2008 年 4 月12 日
地點:廣州天河崗頂僑鑫教育(好又多超市旁)附樓605 室
蔣江敏(新快報經濟新聞中心副主任)
梁錫崴(廣移教育服務有限公司)
主題:打造新品牌的十步法則
主講嘉賓:劉衛衡
◆著名職業經理人,實戰派管理專家、管理咨詢專家
◆仟慧企業管理顧問有限公司董事長
◆百万年薪職業經理人
◆2006年度“中國杰出管理咨詢專家”
◆廣州市創業指導專家團特聘專家
◆北京前沿創新企業管理研究所研究員
◆中國南方人才市場交流會特聘專家
◆數十家企業的首席顧問
◆曾經創辦和經營多家企業

■新快報記者 王熙上 實習生 陳昊旻/文 馮雪晴/圖
蘿卜賣出人參价
——為中小企業品牌打造支招
Google、通用電气、微軟、可口可樂都是舉世聞名的殿堂級品牌,海爾、聯想、TCL也是我們耳熟能詳的國內大品牌,它們的品牌策略一般是投放高密度的電視廣告轟炸。但在央視,5秒鐘的廣告最少也要20多万,這么高的成本顯然不是那些中小企業能承受的。那么,中小企業能不能做品牌?中小企業打造品牌如何節約成本?針對這些疑惑,新快報財智沙龍本期請到著名的中小企業管理專家劉衛衡,由他結合自己成功策划的品牌案例為中小企業支招。
“沒鉤”的鞋子賣80元“有鉤”賣800元
劉衛衡講了自己身邊的一個小故事:几年前,他8歲的侄儿吵著要雙Nike的運動鞋,而他剛好有朋友在東莞一家鞋厂工作,于是他便從內部買了一雙送給侄儿。沒想到,侄儿從學校回來就一直哭,并且再也不穿那雙鞋子。劉衛衡一問才知道,侄儿的同學都笑他穿的是冒牌貨,理由很簡單:“鞋子上沒有那個鉤”。“‘沒鉤’的鞋子賣80元,‘有鉤’的賣800元”,劉衛衡不禁感慨,“而且連8歲的孩子都知道‘Nike的鞋上有個鉤’,這就是品牌的威力!”如何讓小企業也能擁有自己的品牌,劉衛衡總結了一套心得,包括差异表達、產品表達、位次表達和關系人表達,稱為“品牌4S戰略”。
農夫山泉“到底甜不甜”
劉衛衡認為,品牌的核心力量就來自差异,因為“人類天生就對‘不同’感興趣”。所謂差异表達,就是企業要找到并直接賦予自己產品鮮明的差异,將差异反复放大和重复,充分表達差异。簡單地說,就是“讓顧客感覺到自己產品和別的產品不一樣的地方”。他舉例,婷美內衣和農夫山泉就是這方面的佼佼者。婷美內衣的廣告詞是“美体修身,一穿就變”,這樣的用語不免讓消費者感到好奇:“到底穿了會有什么變化呢?”從而勾起購買的欲望。而且消費者都是女性,在同事間會有傳播效應。憑借這句令人耳目一新的廣告語,婷美在不到兩年時間做到了10多億的營業收入。農夫山泉的廣告詞也家喻戶曉:“農夫山泉,有點甜。”當時礦泉水龍頭娃哈哈的廣告詞是“我的眼里只有你”,樂百氏的則是“27層淨化”。農夫山泉拿“有點甜”做噱頭,許多人就是抱著“到底甜不甜”的心態去買來喝,從品質上也許農夫山泉和其它礦泉水并無二致,但它成功地在消費者心里留下了深刻的印象。
“國際大企業創業初的几年都是虧本去打造品牌,但國內企業往往缺乏這种耐心和遠見”,劉衛衡表示,“這种差异化戰略可以幫助企業迅速賣出產品,獲得投入初期的第一桶金。”
十万元的衛浴產品只送到樓下
劉衛衡認為,所謂的“產品好”實際是指“產品表達”好,就是得滿足消費者的心理需求。“如果有足夠好的產品表達,在不打一份錢電視廣告的情況下就能賣貨。”
消費者對產品不熟悉時,判斷產品好坏的標准是看包裝和价格,這些都是產品表達的重點。他曾經幫一個做汽車水箱的企業進行品牌策划。水箱的成本統一都是200多,銷售价格在此基礎上提高30%。劉衛衡建議那家企業將水箱根据車型分別進行包裝和定价,并且定做些“寶馬專用水箱”“奧迪專用水箱”。他解釋道,“雖然寶馬、奧迪的車主仍然不會光顧,但有了這些高端車型的配套樣品用來做形象,把產品檔次拉上去了,中檔車型水箱的利潤很快就上去了”。
劉衛衡補充道,產品表達不僅靠包裝,還得靠服務。他舉了一個衛浴產品的例子,豪華衛浴產品一套要十多万元,卻從來不送貨上門,只送到客戶樓下。他問過相關企業,答复都是“行規如此,而且万一搬運過程中損坏了誰負責?”“這就是沒理解消費者的心理,海爾的電器只要几千塊,會有專業人員上門安裝,之后還會主動打電話詢問使用情況,”劉衛衡認為,“相較之下,消費者對衛浴經銷商的服務態度當然是有意見的,以后大概也不會光顧這家店了。”

打包細節也要考慮到
劉衛衡認為,產品銷售的最終實現還是在終端,不管企業其它方面做得多么成功,終端的表現不好有可能使之前的努力付諸東流。終端陳列、導購形象、導購知識、員工行為舉止都會在消費者心中打下品牌的直接深刻印記。為此,他提出了“三段五步”服務的概念。“雖然這些服務做起來貌似簡單,真正要做好卻很困難,要讓顧客真正的滿意服務必須有感情的表達”。
他舉例說,經過一些收費站時,收費人員的歡迎辭听上去冷冰冰的,有時甚至用錄音代替,讓人听起來很不舒服。他舉了個酒店打包的例子,“現在人們出去吃飯都習慣打包,但有時候跟很多人吃飯,打包覺得不大好意思。這點有的酒店就做得很好,不問你需不需要打包,直接給你打好包送到車上,免去尷尬”。
劉衛衡最后總結,雖然品牌戰略有四個方面,但對中小企業而言,只要能做到其中一、兩個方面,就可以跑在同行前面。
精彩案例
賣梳子變成賣“文化”
一把成本5元的梳子原來掙5分錢,能不能掙50元?能不能掙500元?答案是可以,做品牌!在湖南衡陽,遍布著1000多家做梳子的大小作坊,劉衛衡“進駐”一家只有30年歷史的企業。他和團隊首先拋棄過去簡陋的產品包裝,請專人人士設計了新的標志和圖案。最關鍵的一點,是賦予產品無形的文化內涵——賣梳子背后的中國文化。
他們幫助企業策划推出多套系列產品,如送長輩的就配“二十四孝”故事和插圖,送新婚夫婦的就用激光刻上龍鳳圖案,這种与眾不同的包裝獲得了市場的認可,成本不超過6元的梳子賣出了三四百元的高价,還成為衡陽乃至湖南省的會議指定禮品。
精彩問答
問:產品是厂家的,自己只提供賣場,這种情況下往往只能拼价格,如何做到差异化,做出品牌?
答:可以從關系人表達入手,店面形象、店員素質、銷售過程中的每個細節都是可以控制的。產品沒辦法做出差异,就打造出屬于自己的賣場品牌,銷售人員和店面形象在消費者心中都屬于產品的范疇。而且產品的組合以及价格結构也是可以做出差异的,比如將一些對价格比較敏感的產品价格降低,不敏感的稍微抬高,這樣也可以吸引更多的消費者。
問:無形資產,如教育、培訓和服務等怎么做品牌?答:無形資產的品牌建設重在關系人表達,將無形資產有形化。就說我們招聘咨詢師,穿著不正式的人我們不會考慮。起碼看起來得像專家,不然讓人沒有信任感。個人形象、公司形象、辦公位置等這些都屬于“無形資產有形化”,在整個流程中的每一個細節都要很認真地去做。

主持人語
賣好貨也得要吆喝
俗話說,酒香不怕巷子深。但這句老話到了今天卻有點過時了。在眾多的酒都爭相吆喝自己才是最好的時代,哪怕你的酒真的是“第一”,而且不在深巷子里藏著,如果不會給自己包裝一個好的品牌,也不會宣傳這個品牌,那可能就要輸給質量不如你、价格卻比你高的競爭對手的。因為“品牌世界沒有真相,只有消費者的認識”。那种自以為產品質量好就“皇帝女不愁嫁”,只等客上門的老營銷模式,已經不能适應現代市場經濟的發展。
好產品得有個好品牌,企業的成功之道离不開品牌戰略。品牌是競爭的制高點,而品牌的包裝便是商戰的一种表達,著名的中小企業品牌專家劉衛衡說得好:“好包裝自己能說話,好包裝自己能賣貨。”我們見到過不少換個包裝就能起死回生的產品,听過許多創造奇跡的品牌故事,像原來賣得并不好的樓盤,說要“給你一個五星級的家”后,真的引來眾多買家安居樂業,發展商經營逐步順暢后,各种配套緊跟而上,當初吆喝的五星級真的變現。一把普通得不能再普通的梳子,加上几個歷史人文典故,再加上點詩情畫意,一年居然可以賣出巨額產值。
好品牌通常都有好質量,質量還差點的時候,更需要努力打造好品牌。有個好品牌,事半功倍!
■本周財智沙龍預告
時間:4月19日(本周六晚7時)
主題:高通脹下怎樣讓你的財富保值增值
主講:廣東省黃金協會首席黃金分析師 朱志剛資深投資人、熱銷書《道破天机》作者伍朝輝
■下周管理沙龍預告
時間:4月26日(下周六晚7時)
主題:女性消費心理分析
主講:廣東外語外貿大學經濟与管理學院院長楊曉燕
(編輯:xiaoF)