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節日盛宴中的最佳選擇和最差選擇
金羊网 2008-02-04 09:58:00

上圖:帶皮紅肉雖然

好吃,卻不是好的飲食選擇。

凱瑟琳·M·澤爾曼/文 新快報記者 丁芳芳/編譯

在節假日里,呼朋喚友,大吃大喝的机會大把大把的。推不掉的聚會一個接一個,難以抗拒的美食一頓接一頓,毫無疑問,在節日期間,你的体重一定會有飆升。

但是今年,一切都將變得不同了,是不是?

把你在短期之內必須要參加的宴會、要見的朋友列個計划表,這將有助于你保持一個健康的生活。這里有一些能幫你控制自己的主意:按照目錄清單去購物;列一個名單,給名單上的人寄去相同的節日祝福(或禮物);縮減你的社交活動,減少會面,給自己留些休息時間;另外記住,你的瘦身計划永遠是排在第一位的,即便是你覺得忙得騰不出時間的時候也要這樣。做運動會幫你燃燒卡路里,保持肌肉緊致,這能有效緩解你的壓力。

80/20法則

一旦你做好了自己必須要應付的事務計划表,下一個(也可能是最大的)要克服的障礙就是要研究該如何在适度享受美食的同時,又不至于引發整個節日期間大吃大喝的狂潮。

我贊同在你的飲食計划里留有一定的靈活性,這樣你就可以享受那些你最喜愛的節日食品。不要期望在節日期間還能保持完美,飲食計划包含一些額外的食物和飲料,能讓你更好地控制欲望,進而控制体重。

在節日期間,要做到保持体重而不是增加体重,就要遵守80/20法則:80%的時間內,遵循你自己的健康飲食計划;剩下的20%的時間里,稍微放縱一下自己,一年一次,享用一些自己最愛的美食。而100%的時間內,都要每天堅持30分鐘的運動。


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