俗話說得好:有錢錢遭罪,沒錢人遭罪。現在過年,大多數的人都選擇“錢遭罪”——在飯店里解決年夜飯,一家人從四面八方赶過來,急急忙忙地吃上一頓,來不及敘點啥便各自散伙——不急不行,飯館酒家都指著大年三十這個晚上大賺特賺,一頓年夜飯分成兩場,你這場時間到了,你不走也有人請你走。
她是怎么做的?
阿袁今年打算讓人遭罪,計划如下:大年三十一早,把公公婆婆、老爸老媽接到家里,讓四位老人家湊成一桌麻將,中飯簡單點,年夜飯先准備几個涼菜墊底,再整几個熱菜,主打是火鍋,配一點紅酒飲料,吃完了大家一起開開心心地聊天,到了晚上八九點再送老人回家。和父母公婆打招呼的時候,老人家們都非常高興,一個勁叮囑簡單點,不用太复雜。
“雖然不太會做菜,但是還是有點拿手的,比如我的豉油雞、老公的芋頭蒸鴨,我還在考慮要不要煲一個應景的湯,發財豬手?”為了這頓第一次為老人家們准備的年夜飯,阿袁正在積极准備,看書、上网都是不錯的學習途徑,其他大多已計划完畢,只剩下最頭疼的湯了。
她以前是怎樣的?
和大多數同父母住在一個城市的白領一樣,阿袁近些年得年夜飯都是一家人集体“撮館子”:“吃的又赶,人又散,挺沒有气氛的。”除了年夜飯,平時回家看父母或者是公婆,阿袁夫婦也都是匆匆忙忙:“飯端上桌子才到,吃完了聊半個小時就走,車停在老人家樓下很少超過兩小時。有一年過年的時候,弟弟出去旅游,阿袁自己也有事情忙,大家年二十才湊到父母家,老媽當時就感慨了一句:“我才你們兩個,就忙到年二十才回家,要是孩子多了,還不知道能不能過上年。”
她是怎么醒悟的?
一次偶爾從父母家樓下路過,阿袁上去了,那次父母顯得格外欣喜。“我沒有吃飯,讓他們隨便下個面,結果他們高興地整出了一大桌子菜。”
還有一件事情触動阿袁,就是儿子考上寄宿學校后自己的失落感。“我和先生現在到了周末能不應酬就不去,在家陪回家的儿子。”將心比心,阿袁突然發現,原來父母們是如此希望子女能夠多陪伴自己:“他們以前總說,我們不需要你們陪,不回來更好,省得麻煩。現在我才知道他們是不想我們分心。而我們還真的就相信了,朋友聚會,儿子考試都成為了不回家的理由。”原本覺得自己是個好女儿、好媳婦的阿袁,第一次怀疑自己的“孝順”是否足夠:“有時間陪老人家才最重要,在他們身上花錢、讓他們吃好,其實他們并不在意。”
阿袁說,子女和父母不在同一個城市,往往春節的時候還會有專門的時間呆在一起,倒是同城的容易忽略,往往簡單吃個年夜飯了事。
我們的建議
如果你或者你愛人(男、女朋友)的廚藝了得,那就好好展現,如果像大多數疲于工作鮮于下廚的人們一樣,那火鍋就是你的救星!阿袁說南方人不太重視包餃子,火鍋是掩飾廚藝的最好辦法,一直熱滾滾的有得吃,容易出味道,种類容易把握,實在是過年回饋父母公婆的最佳法寶。
將男女雙方的老人都拉到家里來過年,正好可以解決又想和父母過年,又要和公婆過年的矛盾。
(編輯:yu)
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