离農歷新年還有20多天,但目前廣州各大高檔酒店的年夜飯預訂已全部進入掃尾階段,与高檔酒樓的火爆形成對比的是,今年市內不少中低檔酒樓的年夜飯市場受到冷落。年夜飯怎么吃?在哪吃?在物价上漲、年三十又要放大假的背景下,著實考驗著老廣的“錢袋”和在家團年的風俗習慣。

圖:目前,廣州各大星級酒店的年夜飯預訂已進入掃尾階段。(資料圖片)
大酒店年夜飯价漲近三成
新快報記者 陳琦鈿
“真是很對不起王小姐,您上午咨詢的那桌4000元年夜飯,10分鐘前被預訂了,客人是親自來交訂金的。現在我們只剩兩個8000元的包間,再沒位置了……”昨日香格里拉酒店一工作人員在電話一頭一再“道歉”。她告訴記者,從月初至今,她每天要做此類“道歉”不下50次,只因今年的年夜飯生意實在太旺了,“搶先一步”直奔酒店訂桌的市民特別多,以至那些致電的咨詢者往往最后扑空。
离農歷新年還有20多天,連日來記者在采訪中獲悉:從去年6月起,就有老廣開始到酒店預訂今年的年夜飯。至目前,廣州各大星級酒店的年夜飯預訂已全部進入掃尾階段。其中香格里拉大酒店、東方賓館、中國大酒店等已基本“客滿”;而花園酒店、白天鵝賓館、白云賓館、華廈大酒店等,均只剩下少許桌位饗客。
至于价格方面,上漲是毫無懸念的事實。漲价原因除了食品原材料成本加价外,今年春節放假提前到除夕,而隨著《勞動合同法》的實施,酒店得付員工3倍加班費也是一大因素。
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