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美食:我愛江南西(1)
金羊网 2008-01-10 16:21:30

■新快報記者 陳斌/文 龔吉林/圖

這里的夜生活很鬧。

這里的餐廳很旺。

這里的牆很藝術。

這里的樹很特別。

這里有一個古朴的“十香園”。

這里也有很前衛的酒吧。

這里的人總是很快樂。

但凡我周圍曾經在江南西一帶住過的人,都眾口一詞地跟我夸耀這個地方有多好,餐廳有多好吃。而我,對于吃的熱情那基本上是隨時隨地都异常高漲的,于是最近我就泡在了這江南西地界。

最近江南西上正在修路,封閉了一半的道路,更顯得街上人潮洶涌,充滿了蓬勃的生活气息。而更讓我津津樂道的,是江南西兩邊的街道名,非常美麗浪漫,從地鐵江南西A出口上來,右手邊的橫街都用“紫”命名,紫金大街、紫山大街等等;左手邊的街道命名則以“青”帶頭,青竹大街、青柳大街、青蒲大街,諸如此類,還有玫瑰一街,玫瑰二街,听著就那么動人,那么讓人產生遐想。

在形容色彩的詞匯里,“青”和“紫”總有點讓我想起瓊瑤小說里那些飄逸出塵的女主角,咱先不討論現實生活中那种女人當著累不累,至少理想中如水般柔情的女子應該是那樣的。

江南西這里還真有個地方能跟超凡脫俗挂上鉤,那是一藝術的搖籃、岭南畫派的發祥地,1983年被廣州市定為重點文物保護單位的“十香園”。

清末著名花鳥畫家居廉、居巢兄弟曾在“十香園”居住、作畫及開門授徒,岭南畫派創始人高劍父、陳樹人就是“十香園”最出色的入室弟子。因為園里种了素馨、瑞香、茉莉、鷹爪、夜合、珠蘭、白蘭、含笑、夜來香、魚子蘭十种香花而得名“十香園”。當年居氏兄弟在晚清畫壇上頗負盛名,他們在繼承前人的沒骨畫法的基礎上,又創造出“撞粉”、“撞水”技法,用現在的說法,當年他們是岭南畫壇的主流人物。

現在的“十香園”是經過重新修繕的,修得太新了,完全不是那股味道,惟一的真跡可能是門楣上的一塊牌匾,還能望見百年滄桑的惆悵。

那個下午,我從“搖籃”出來,腦子里就開始盤算下頓飯到哪家解決,秉承“人生苦短,吃一頓少一頓”的宗旨,我是決不放過任何一餐享受的机會的。江南西上可以吃的東西太多,東北菜、綠茵閣、蒙地卡羅、天母藍鳥咖啡、銀記腸粉、K記、M記、百搭果、壽司、越南菜、湘菜、川菜、粵菜、拉丁烤肉、炭烤生蚝、日式串燒等等,不胜枚舉。另外在那些青什么紫什么的橫街上、人家的住宅樓下邊,還有一些小小的酒吧、咖啡館,吃飽了溜達過去往寬大松軟的沙發里一坐,對影成三人,海闊天空一把,耳朵邊回響著花生的歌,一個愉快而欣慰的夜晚就此垂手可得。

這回我要跟大家說的這几家飯館,是我一路吃過來覺得味道甚好,基本上去一次就想去兩次的小館儿,所謂山不在高,有仙則名;店不在大,味好就行。 

(編輯:yu)

 
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