問:俗語說:“小寒胜大寒”。小寒是不是一年中最冷的節气?
答:小寒是一年二十四節气中的第二十三個節气。小寒之后,我國气候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷气積久而寒。此時,天气寒冷,但還未到達极點,所以稱為小寒。
其實,气候觀測資料表明,小寒節气的气溫是最低的,隆冬“三九”也基本上處于
本節气內,因此有“小寒胜大寒”之說。“小寒大寒,凍作一團”和“街上走走,金錢丟手”兩句古代民間諺語,都是形容這一節气的寒冷。
問:為什么叫小寒而不叫大寒呢?
答:這是因為節气起源于黃河流域,《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后几天里,小寒過几天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。大寒盡管沒有小寒冷,但處于“四九夜眠如露宿”的“四九”,也是很冷的,并且冬季的大寒恰好与夏季的大暑相對應,所以稱呼為大寒。
問:我國古代將小寒分為三候,請解釋一下其涵義。
答:小寒三候為“一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認為候鳥中雁中是順陰陽而遷移,此時陽气已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽气而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽气的生長而鳴叫。
問:小寒這天,廣東地區有吃糯米飯的習俗,有什么說法嗎?
答:糯米的熱量比我們平時吃的米(也叫粘米)的熱量高,而且沒有粘米易消化,所以冬天吃糯米可以抗寒。而且廣東人做的糯米飯還會加一些花生、腊味在里面,這些食品均為甘溫之品,有調脾胃、補中益气、補气養血、驅寒強身、生津止渴的功效。根据中醫“冬主收藏”的說法,在這一寒冷節气我們應該滋養陽气、收藏精微物質,使臟腑功能得到補充。
(編輯:Winzi)