清早從馬賽坐火車過來，到酒店時房間還沒准備好，于是放下行李，出來信步游走。酒店在小城的

原來今天是周六，正赶上這里一周一次的集市。看PeterMayle 的普羅旺斯系列，最向往的就是他書中描述的各地集市的盛況，沒想到今天在此不期而遇！

整個集市的規模很大，占据了整條馬路。從附近村鎮來的賣主們開來大大小小的面包車，停在他們的攤位后面，然后將所有的產品從車里卸下，整齊地擺在攤位上。對我來說吸引力最大的當然是与吃有關的所有東西，而此處食品品花樣之多，令人眼花繚亂、目不暇接！

面包攤上堆得像座小山的各式鄉村面包，焦黃的外殼、陣陣的香气，看著就令人垂涎；粗大香脆的法棍整齊地放滿草籃，無言地挑逗著你的胃。

這僅僅是開始，因為還有眾多的奶酪攤、香腸攤、Pizza攤、烤雞攤在列隊勾引著你肚里的饞虫……賣奶酪的Madam長著淳朴的鄉下面孔，熱情地向你捅來一刀，惊得你不覺后退，定睛一看：刀上插著小塊的Cheese，原來是邀你品嘗。香腸攤上的大叔也是拔刀相向，只要你敢于對任何一种香腸多看兩眼，他就要切一塊那种香腸給你試吃。可惜的是Pizza攤不給試吃，那一大張Paper-thin 的Pizza真是香气四溢，看得我直咽口水。烤架上胖鼓鼓的烤雞，像烤羊肉串一樣被串得整整齊齊，烤成焦黃色，油“滋滋”的滴落聲听上去那么美妙。一個攤位索性支起三口平底大鍋，分別做著海鮮飯、炒蛤蜊、燴田螺，絲毫不用招徠，只以色香味誘人。逛到中午時分再回來時，發現大鍋飯果然不分地域人种地受到各地人民群眾的歡迎，早早地見了底。