新快報訊 (記者 廖穎誼 通訊員 穗宣)記者昨日從廣州市農業局了解到,目前廣州市四大三鳥批發市場每日平均交易量仍在48万只左右,波動幅度不大,各品种家禽的交易价格在疫情發生前后也沒有明顯差別。
在疫情發生之前,廣州市的家禽生產保持穩中有升,价格比去年有較大的提升。目前廣州市家禽存欄3600万只
,其中雞存欄2150万只,鴨750万只,鵝140万只,鴿及其他禽類560万只。每天上市家禽近37万只,其中四大批發市場(百興、東寶、田心、岑村)銷售22万只,其他在周邊消費。另外,四大批發市場每天銷售的外地入穗家禽有26万只,總体銷量与疫情暴發前相差不大。
廣州市農業局有關負責人介紹說,從9月15日開始,快大黃雞价格從4.6元/斤下至4.1元/斤,下跌10%,快大肉雞苗從3.0元/羽跌至2.6元/羽,但近日已止跌恢复穩定。而肉鵝、鴨子和优質肉雞及雞苗的价格則保持穩定。
另外,記者從番禺區了解到,該區制定了“肉類產品市場供應監測日報表”,派專人巡視,掌握動態,增加疫點半徑13公里外的農副產品市場和肉菜市場的進貨量和攤檔數,還要求各水產養殖大戶,近期每天增加大約10%的水產品供應量,确保市場供應。
据介紹,至18日下午4時,番禺區出動了366人檢查1447個養殖場,緊急免疫家禽83554只,應免疫率達到100%,發放消毒藥物1342公斤,消毒921個場、戶,消毒面積105万平方米。有關部門對養殖人員、家禽扑殺人員和禽類銷售人員進行的抽血檢測未見异常。

上圖:市民在龍口西菜市場選購雞。實習生 王輝/攝
(編輯:日京)