《廣州創衛通過國家暗檢》追蹤
國家暗訪組認為肉菜市場需整改活禽宰殺問題
新快報訊 （記者 尹輝 實習生 占文平）針對國家暗訪組提出整改的活禽宰殺問題，市工商局創衛辦有關人士稱，活禽宰殺一直是肉菜市場創衛的老大難問題，“既然暗訪組說有問題，那說
明還有個別市場沒有嚴格執行此前的規定”。
据他介紹，肉菜市場一直要求毛雞檔將售賣、宰殺、存放三分离，檔位的牆面設置、排風系統、雞籠規格也都按要求建設。沒有條件做到三分离的市場，則不得在市場內宰殺“三鳥”，必須實行“光雞上市”。今后將嚴格執行，并改進部分市場活禽宰殺間功能布局不合理的問題。
昨日記者走訪市內几個肉菜市場，發現有的市場較規范，有的存在著問題。在石牌城中村市場，活禽攤點都是用專門的玻璃封閉起來的，与其他檔位的距离都在兩米以上。不過，這里有一股刺鼻的雞糞味道，原來一些籠里的糞便未及時清理，一些雞飼料里還夾雜著雞糞。“賣雞的當然是這樣啦。”一位檔主還嫌記者太嬌貴。
（編輯：左左）
