立秋時，天气仍然很熱，但气候卻漸趨干燥。按照中醫理論，立秋后肺功能開始處于旺盛時期。肺在五行中屬金，其性為燥。在志為悲，悲憂易傷肺，肺气虛則机体對不良刺激的耐受性下降，所以在進行自我調養時切不可背离自然規律，要注意內心應平和宁靜，保持心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感
的事，也應主動予以排解，以避肅殺之气。
中醫傳統理論還認為，在飲食上，酸味有收斂肺气的作用，辛味則發散瀉肺。秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味，适當多食酸味果蔬。
立秋以后气溫由熱轉涼，人体的消耗也逐漸減少，食欲開始增加。因此，可根据秋季的特點來科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，并為越冬做准備。秋季气候干燥，夜晚雖然涼爽，但白天气候仍較高，所以根据“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。秋季空气中濕度小，皮膚容易干燥。因此，在整個秋季都應重視水分和維生素的攝入。
(張依琳/編制)
