本報記者連續半月臥底調查“走鬼”燒烤檔

自12月12日開始，從“走鬼”燒烤檔的“食品安全隱患”到“生存狀態記錄”，從“屢禁不絕探因”到“衍生社會問題”，從“市民之惑”到“執法之困”，最后到“走鬼”与城管平等對話座談會，連續7天，本報記

深度調查引社會聚焦

無證攤販問題是全國各大城市普遍存在的一個難題。有人說，廣州是座不設防的城市，無證攤販所引發的城市管理問題也愈加突出。雖然是個老話題，但無證攤販自身的弱勢生存狀態、与城市管理的矛盾、對城市環境的影響、對居民生活的影響，以及因缺乏監管而出現的食品安全、社會治安等問題，卻也日益突出，不容擱置。

這些矛盾曾頻繁見諸報端，但如何更加真實、全面、客觀地呈現出其中各利益群体的狀態及問題，是我們此次報道的初衷，也是該話題再次成為焦點的關鍵。這組深度調查報道，堪稱全國媒体中有史以來規模最大、涉及面最廣、報道最透徹的一次。

從報道伊始，南方電視台《今日一線》就与本報同步進行了全面報道。与此同時，中央電視台新聞頻道、經濟頻道及中央人民廣播電台也對本報“走鬼”調查進行了報道，新浪、搜狐、网易等眾多國內知名門戶网站也對報道進行了轉載。《羊城晚報》，廣東衛視《社會縱橫》、《今日關注》、《630新聞》，南方電視台《南方報道》，廣東電台，廣州電視台等也紛紛聚焦該話題。

周密策划是成功關鍵

“走鬼”新聞題材，在廣東乃至全國都是一個舊話題。本報此次報道之所以能產生如此重大的反響，暗訪前周密而科學的策划起到了關鍵作用。

在行動之初，區域新聞中心負責人就記者如何進行調查先行定調：臥底直擊，客觀反映“走鬼”生存狀態及衍生出的各种問題。參与報道的記者事前也做足了功課，探路、取經、備戰、開檔……臥底“走鬼”燒烤檔進展順利。整個報道出街后，既有對“走鬼”人文關怀的一面，又有反思“走鬼”的不合法性，以及可能導致的社會危害，既有城市管理的問題，又有城市管理的苦衷。既有問題的披露，也有主管部門的查處行動。最后再搭建起對話平台，對所有問題進行一個全面的反思探討。

整組報道一環緊扣一環，高潮迭起。在滿足讀者知情的同時，又提供了無限的思考空間。

扎實暗訪使新聞客觀

本報數名記者連續半月的臥底調查，扎實而深入，爆炸性新聞一浪高過一浪，讓整組專題有聲有色，客觀且深刻。

在暗訪中，記者深入采訪了“走鬼”無奈而堅韌頑固的生存狀態、全程跟蹤城管執法“走鬼”的艱難、親會地痞收保護費的黑暗面以及當地村社非法收取衛生費等諸多環節。其中，對于關系百姓生命健康的食品安全問題，給予了重點關注和調查，我們將問題食品送到權威檢測部門檢測，獲得“鐵證”，并深挖源頭、与執法部門一舉端掉“致癌”肉腸加工厂。

《新快報》是一個具有強烈社會責任感的媒体，“走鬼”燒烤檔的調查使讀者深刻体會到這一點，而為了社會責任感，我們要走的路還很長。

■本報記者的燒烤檔。

新快報記者　王小明　郗慧晶/攝

（卓珩／編制）