新快報訊 部分不合格葡萄酒存在鐵含量超標、違規添加檸檬黃和莧菜紅等人工合成色素及糖精鈉、甜蜜素等問題。記者日前從廣東省酒類專賣管理局獲悉,該局今年1-10月在廣州市場共抽查了白酒、葡萄酒、露酒、黃酒、國產白蘭地、威士忌(國內分裝)、國產伏特加7大類酒類產品。結果顯示,總体抽查合格率為90%。
抽查中發現,白酒、葡萄酒和露酒仍有嚴重違規違法現象。其中,白酒的合格率為89.9%,不合格項目為酒精度、總酸等;葡萄酒合格率為91.4%,不合格項目主要為總糖、莧菜紅、檸檬黃、糖精鈉、甜蜜素等;露酒合格率為84.6%,不合格項目主要是酒精度、錳、標簽等;黃酒合格率為85.7%,不合格項目主要為氨基酸態氮、β-苯乙醇。
据專家介紹,葡萄酒中鐵含量過高,不單會嚴重影響口感,還易使產品在保質期內出現沉淀,飲用過多將對人体健康產生一定危害。而錳是露酒中含有的一种金屬元素,進入人体會引起慢性中毒,使中樞神經系統功能紊亂,從而出現頭暈、記憶力衰退和精神萎靡等症狀。
廣東省酒類專賣管理局有關人士表示,目前已向有關超市、賣場下發了不合格產品通知書,并勒令商場將不合格產品下架。

(子琦/編制)