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專家話你知冰嘉“純”密碼
金羊网 2006-11-08 10:13:59

近期,嘉士伯啤酒公司新品冰純嘉士伯已在我市夜場全面鋪開,新銳的設計和討好年輕人的口味以使其在時尚人群中地位彰顯,“一打冰嘉”已成為時下夜場潮人釋放歡樂的接頭暗號。上市短短時間便有如此魔力,嘉士伯的啤酒專家將為你解讀冰嘉流行全攻略。

清“純”簡約

喝過冰嘉的人都會有這樣的体驗:酒未入口,便已被惊艷的瓶身線條折服。這就是出自名家之手,囊獲新銳設計大獎的震撼力。除此之外,完全透明的瓶身上更雕以同類中最复雜漂亮的紋身,再結合激光透明瓶標,難怪眾潮人對其愛不釋手。

“純”火打造

据介紹,嘉士伯是首家分离并使用純正啤酒酵母的釀酒厂。嘉士伯對此項技術的無償分享,更是對現代啤酒發展的卓越貢獻。“冰純嘉士伯,僅開發就耗時三年,歷經五次修改,還使用了冰點純化技術和還原酒花浸膏,令飲者不易上頭。”嘉士伯公司擁有150多年的技術積累,釀酒技術不言而喻,而精益求精更令人欽佩。

“純”正口味

“喝啤酒跟穿衣著裝一樣,也有每個人不同的品味格調”嘉士伯專家最后說到:“英國哲學大師羅素曾說:‘歐洲的啤酒文化對歐洲的飲食文化和人生情趣的影響是深遠的',崇尚歐陸啤酒文化,才是提升飲酒品位的最佳方法。以酒溫為例:7℃最佳。嘉士伯啤酒的酒花香气濃郁突出,溫度太低則無法帶出酒花的香气,而太高則酒液在口內生溫影響口感。

(子琦/編制)


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