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月光照進晚餐
金羊网 2006-09-30 09:12:47

■新快報記者劉嫣/文龔吉林/圖

中秋晚上的團圓宴,家中團聚固然溫馨自在,卻欠缺情調。在美味云集的廣州,無論是山上,還是江邊,抑或是公園里,都有不少既有特色又适合賞月的餐廳。任選一地与家人小酌都不會辜負這大好的月色。要是不過癮,還可以連著三個晚上欣賞不同地點的月亮。畢竟,十五的月亮十六才更圓。

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同慶堂  登高臨池酒臨風

同慶堂可以賞月,是几個月前第一次去那里就有的想法。喜歡二層小樓陽台上俯瞰蘭圃花園的感覺,喜歡听池塘里的蛙鳴聲聲。賞月,無非登高臨池,同慶堂里一舉兩得。

秋日蘭圃,听起來似乎不是季節。但在這南國之秋,正是初初涼爽,未曾風寒的時節。若天朗气清,最是賞月的好時節。在同慶堂雖不能把蟹賞菊,卻可以把酒對月。新推出的品酒套餐,新世界与舊世界紅酒任君選擇,配合上中國傳統樂器的表演,在如此風雅的園子里,倒不失為現代人的別樣情趣。若是不愛紅酒的時髦,試一下岭南特色的品茶套餐也是很好的。好茶一道,配上紅茶糕、烏龍湯圓等与茶有關的小點心,怀古幽思不免而來。

私房菜方面,特別為中秋推出的各种清潤甜品,炖奶、糖不甩等都极具岭南特色,更有猜燈謎等游戲助興。才華橫溢者還可得到同慶堂的珍品一件,或畫,或字,或工藝品,都不落外間俗套。

說回賞月,固然是那二層小樓之上的位置最好。但園中走動也有別樣的美妙,空气中流淌著的是植物清香,園外的車馬聲絲毫不聞。當月光在樹影間若隱若現時,無論是良朋知己還是甜蜜愛侶,都能体會到這喧囂城市中難得的一點清淨。

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唐荔園  泛舟湖上西關月

荔灣湖公園里的唐荔園,是很多老廣州一提起賞月就要想到的地方。也難怪,光是那湖面上漂的几只小木船,就已經特別有岭南賞月的風情在了。更別說那滿園子的花和錯落在樹間的點點紅燈籠了。不過今年唐荔園換了點新意思,用各种形狀別致的水果、動物形狀的燈籠代替了中式傳統的紅燈籠,這就把西關人家過中秋的意思從其他節日中凸顯了出來。賞金牌燒乳鴿、斑粒蟹肉官燕、漁夫浸東星、荔灣艇仔粥這些老菜固然還是要嘗,但跟季節所推的菱角、田螺等小吃也不容錯過。

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蘭桂坊  江風泰菜別樣情

香港的蘭桂坊是著名的夜店中心,但廣州的蘭桂坊卻是兩家餐廳的名字蘭桂坊在沙面江邊,新店地方寬闊,直接將餐台擺在大王椰下,吹著江風吃泰國菜,心情仿佛度假。臨江的岸邊還有几座蘭亭,四面通風,可以吃飯賞月兩不誤。中式節日配合泰國菜肴,固然是別樣滋味,但是餐廳也為這傳統的節日增添了不少應節的菜式,而且平時特价的菜式在那一天和整個國慶期間也都不會漲价,這种不欺客又有新意思的作風也讓一眾老食客可以吃得更盡興。

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桃源西餐廳  江燈明月同爭輝

中式的傳統節日,人們都喜歡在中式餐廳里過,但桃源例外。因為在中秋這個特別的日子里,華廈大酒店的桃源西餐廳是能欣賞到廣州最美麗江景的地方之一。每一張臨窗的桌子,往上看是皓月當空,往下看則是江燈爭輝,珠江兩岸的霓虹閃爍盡收眼底。更令人惊喜的是,當這秋意濃情積聚,怀舊成了季節的主題,西餐廳特別將20款舊時的西餐經典菜式重新演繹。味覺感受到的這怀舊情愫与眼前的美麗景色相映成輝,令中秋的夜晚更加難忘。

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云海檳城  火鍋守得山月出

居山也是古來最佳的賞月地點,正所謂山高月小。這就想起了云海檳城來,在白云山的入口處,雖算不得山頂,卻是地形多樣,兼之地方很大,中秋當晚可提供天台花園和停車場兩個區域共七八百個室外賞月的位置。說到正餐,以5元魚頭火鍋出名的云海檳城,在這秋涼時分索性做起了火鍋城,四川麻辣火鍋、東北的羊肉火鍋等一應俱全。國慶期間燒雞特价二十多塊,還有二三十种當季的老火靚湯,也不過二十多元一大煲,環境浪漫之余也不忘打出抵食的招牌來。

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中秋賞月貼士

1.山上。白云山自古是廣州人登高賞月的絕好去處,山頂、山腰、山腳都有不少特色食館,例如白云仙館、松風軒等等。山地餐館戶外的地方都很闊綽,大多數餐台都是擺在花木扶疏之間,加之空气清新,山高月小,云淡風輕便是在這樣的地方才可以体會得到;

2.水邊。珠江是廣州的標志,今年珠江水的治理又收到很好的成效,兩岸的餐廳也越來越多,因此臨珠江賞月是不少外地人到廣州游覽的心愿。沿江路、二沙島、沙面等地是餐廳聚集的地方,貴或抵食也各自不同。吃完飯以后在江邊散散步,在中秋的時候特別有意義;

3.公園。廣州人愛吃是出了名的,因此就算是公園里,也必定分布著一兩家別有特色的小餐廳。例如綠島,就是專門開在公園里的西餐廳,此外像雍雅山房等則是依傍著公園的特色中餐,平常這些帶園林情調的餐廳往往是年輕人喜愛的,到了中秋賞月則一家大小都很合适,而且多數交通都很方便。

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(紫/編制)



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