探營進博會食品和農産品展區:世界廚房看好中國胃口

來源:金羊網 作者:李斯睿 莫謹榕 發表時間:2018-11-08 09:30

各種試吃,烹飪表演人氣爆棚

文/圖 金羊網特派上海記者 李斯睿 莫謹榕

新西蘭的牛羊肉、日本的壽司、五光十色的東南亞熱帶水果……羊城晚報記者一走進進博會的食品及農産品展區就被香氣撲鼻的“煙火氣”所吸引,各種試吃、現場烹飪表演人氣滿滿。據了解,食品及農産品展區是參展企業數量最多的展區,有1000多家企業參展,大批原汁原味、各具特色的海外優質的休閒食品、酒類和飲料等“土特産”集聚展館。

記者現場看到,經過“盛裝”布置的展臺色彩斑斕、造型各異,充滿著濃鬱的民族風情。零食、飲料、紅酒、水果、保健品等琳瑯滿目的商品讓人眼花繚亂。

7日,持有交易團證件的某貿易公司經理鄭女士早早來到國家會展中心(上海)後就直奔食品和農産品展區,在接踵摩肩的人群中,她流連在並不顯眼的小展臺與各國參展商交流。她坦言,國內市場上已經能買到很多進口商品,但從品類上來説,還只能算是九牛一毛。

新西蘭醫藥級奶粉制造商GMP乳業,向參觀者展示他們的咔哇熊全係列奶粉等特色食品。GMP乳業公司總經理Brent告訴羊城晚報記者,中國對外開放的大門越開越大,是一個非常好的機遇,進博會更是給他們提供了絕佳的展示平臺,讓他們有機會進一步挖掘中國消費市場很有幫助。

來自日韓、東南亞各國、俄羅斯等鄰國的企業對本次參展非常重視,紛紛帶來了自家的暢銷“土特産”。一家日本無酒精啤酒生産企業表示,因為注意到中國消費升級、新零售趨勢等特點,産品進入中國市場時,會針對中國消費市場特點做開發和創新,並尤其看重中國的年輕人群和女性人群的消費能力。

作為廣東省新農牧企業,恒大農牧集團總裁王宇豐對羊城晚報記者説,隨著消費水平的提高,市場除了對産品品質提出更高要求,國人的消費需求也日趨多元化,健康消費升級愈發明顯,食品企業只有根據日益細分的市場,在堅守品質的基礎上不斷推陳出新,才能滿足不同人群的多樣化需求。

安永消費品和零售行業合夥人包韻亮稱,進博會有助于中國企業未來能夠更好地參與國際平臺上競爭。對于進口商而言,未來和中國企業的合作和資源嫁接,從另外一個角度促進了他們進入中國市場的意願。


編輯: 智韜
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探營進博會食品和農産品展區:世界廚房看好中國胃口

金羊網  作者:李斯睿 莫謹榕  2018-11-08

各種試吃,烹飪表演人氣爆棚

文/圖 金羊網特派上海記者 李斯睿 莫謹榕

新西蘭的牛羊肉、日本的壽司、五光十色的東南亞熱帶水果……羊城晚報記者一走進進博會的食品及農産品展區就被香氣撲鼻的“煙火氣”所吸引,各種試吃、現場烹飪表演人氣滿滿。據了解,食品及農産品展區是參展企業數量最多的展區,有1000多家企業參展,大批原汁原味、各具特色的海外優質的休閒食品、酒類和飲料等“土特産”集聚展館。

記者現場看到,經過“盛裝”布置的展臺色彩斑斕、造型各異,充滿著濃鬱的民族風情。零食、飲料、紅酒、水果、保健品等琳瑯滿目的商品讓人眼花繚亂。

7日,持有交易團證件的某貿易公司經理鄭女士早早來到國家會展中心(上海)後就直奔食品和農産品展區,在接踵摩肩的人群中,她流連在並不顯眼的小展臺與各國參展商交流。她坦言,國內市場上已經能買到很多進口商品,但從品類上來説,還只能算是九牛一毛。

新西蘭醫藥級奶粉制造商GMP乳業,向參觀者展示他們的咔哇熊全係列奶粉等特色食品。GMP乳業公司總經理Brent告訴羊城晚報記者,中國對外開放的大門越開越大,是一個非常好的機遇,進博會更是給他們提供了絕佳的展示平臺,讓他們有機會進一步挖掘中國消費市場很有幫助。

來自日韓、東南亞各國、俄羅斯等鄰國的企業對本次參展非常重視,紛紛帶來了自家的暢銷“土特産”。一家日本無酒精啤酒生産企業表示,因為注意到中國消費升級、新零售趨勢等特點,産品進入中國市場時,會針對中國消費市場特點做開發和創新,並尤其看重中國的年輕人群和女性人群的消費能力。

作為廣東省新農牧企業,恒大農牧集團總裁王宇豐對羊城晚報記者説,隨著消費水平的提高,市場除了對産品品質提出更高要求,國人的消費需求也日趨多元化,健康消費升級愈發明顯,食品企業只有根據日益細分的市場,在堅守品質的基礎上不斷推陳出新,才能滿足不同人群的多樣化需求。

安永消費品和零售行業合夥人包韻亮稱,進博會有助于中國企業未來能夠更好地參與國際平臺上競爭。對于進口商而言,未來和中國企業的合作和資源嫁接,從另外一個角度促進了他們進入中國市場的意願。


編輯: 智韜
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