東莞的快檢室數量位居全省首位 有無農藥殘留一滴便知

來源:金羊網 作者:文聰 發表時間:2018-08-10 10:31

文/圖 金羊網記者 文聰

“新建93個農貿市場食品快檢室,實現全市393個農貿市場快檢室建設全覆蓋”,這是東莞市政府今年的民生實事之一。記者9日從市食藥監局獲悉,東莞的快檢室及快檢總數均位居全省首位,今年新建快檢室的農貿市場名單已確定,654名快檢員通過了考核,一批快檢“神器”也已投入使用。

最快十分鐘出檢測結果

據統計,東莞去年共完成快檢食用農産品102.29萬批次,合格率99.78%,處置不合格産品1.82萬公斤,快檢室及快檢總數均為全省第一。

今年年初,東莞市政府把“提升食品安全保障水準,推進食品安全設施建設”列為民生十件實事之一,其中的一項就是“新建93個農貿市場食品快檢室,實現全市393個農貿市場快檢室建設全覆蓋”。與此同時,東莞今年還會對299家農貿市場開展食用農産品政府快檢工作,其中包括銷售蔬菜、水産品的綜合性批發市場及專業性批發市場,城鎮中心、經營規模較大或消費較集中的零售市場,守護市民“舌尖上的安全”。

菜有沒有農藥殘留?攤檔上的魚新不新鮮?這些都是快檢的內容。市食藥監局稱,農貿市場食品快檢室採用的是市場自檢的方式,每天檢查的數據會公佈並上傳至上級部門,若發現問題則會及時依法處置不合格的食用農産品。主要檢測的種類是蔬菜和水産品,重點對蔬菜的有機磷類農藥、殺菌劑農藥等農藥殘留及水産品的孔雀石綠、氯黴素殘留等進行快檢,同時各地根據不同季節、品種的風險特點,擴大快檢品種和項目。

“對快檢不合格的經營者,市場開辦者會對其進行跟蹤式快檢,在接下來的三天內對該經營者不同進貨日期的同一品種再次進行快檢。”市食藥監局有關負責人稱,開展快檢的農貿市場會即時上傳快檢資訊,包括品名、産地、數量、供貨單位、被抽檢單位、不合格項目等資訊;農貿市場則通過建設的電子顯示屏每天公示快檢的結果。

市民可吃上放心肉菜

時至8月,上述的民生實事完成得怎麼樣呢?據市食藥監局介紹,已確定今年新建食用農産品快檢室農貿市場名單,制定並下發相關的工作方案,督促各鎮(街、園區)按方案要求組織開展快檢室建設工作。該局對快檢員組織了8期業務培訓,全市已有654人參加了培訓並通過考核。

澳南市場是莞城今年新增的快檢室,現已建成投入使用,而該街道也就此實現了農貿市場快檢室全面覆蓋。記者昨日在澳南市場看到,快檢室建在首層入口處,裏面整齊擺放著快檢設備、儀器、相關快檢試劑等。工作人員稱,除了市場自檢外,市民可自行購買農産品、水産品到快檢室送檢,十分鐘左右就能檢出結果。如果食品有問題就會馬上要求商家下架,然後公示檢測結果並銷毀相關産品,讓市民可以吃上安全的菜和肉。

記者在走訪中發現,快檢室和食藥監部門均配備了不少快檢“神器”。例如,檢測蔬菜的農藥殘留快篩試劑,快檢員只需從蔬菜上摘下幾片葉子,滴上洗脫液,對蔬菜表面進行輕微的浸泡並用手摩擦,然後再將採集液滴到試劑上,幾分鐘後就能看到蔬菜的農藥殘留是否超標。

編輯:Qiudong
數字報

東莞的快檢室數量位居全省首位 有無農藥殘留一滴便知

金羊網  作者:文聰  2018-08-10

文/圖 金羊網記者 文聰

“新建93個農貿市場食品快檢室,實現全市393個農貿市場快檢室建設全覆蓋”,這是東莞市政府今年的民生實事之一。記者9日從市食藥監局獲悉,東莞的快檢室及快檢總數均位居全省首位,今年新建快檢室的農貿市場名單已確定,654名快檢員通過了考核,一批快檢“神器”也已投入使用。

最快十分鐘出檢測結果

據統計,東莞去年共完成快檢食用農産品102.29萬批次,合格率99.78%,處置不合格産品1.82萬公斤,快檢室及快檢總數均為全省第一。

今年年初,東莞市政府把“提升食品安全保障水準,推進食品安全設施建設”列為民生十件實事之一,其中的一項就是“新建93個農貿市場食品快檢室,實現全市393個農貿市場快檢室建設全覆蓋”。與此同時,東莞今年還會對299家農貿市場開展食用農産品政府快檢工作,其中包括銷售蔬菜、水産品的綜合性批發市場及專業性批發市場,城鎮中心、經營規模較大或消費較集中的零售市場,守護市民“舌尖上的安全”。

菜有沒有農藥殘留?攤檔上的魚新不新鮮?這些都是快檢的內容。市食藥監局稱,農貿市場食品快檢室採用的是市場自檢的方式,每天檢查的數據會公佈並上傳至上級部門,若發現問題則會及時依法處置不合格的食用農産品。主要檢測的種類是蔬菜和水産品,重點對蔬菜的有機磷類農藥、殺菌劑農藥等農藥殘留及水産品的孔雀石綠、氯黴素殘留等進行快檢,同時各地根據不同季節、品種的風險特點,擴大快檢品種和項目。

“對快檢不合格的經營者,市場開辦者會對其進行跟蹤式快檢,在接下來的三天內對該經營者不同進貨日期的同一品種再次進行快檢。”市食藥監局有關負責人稱,開展快檢的農貿市場會即時上傳快檢資訊,包括品名、産地、數量、供貨單位、被抽檢單位、不合格項目等資訊;農貿市場則通過建設的電子顯示屏每天公示快檢的結果。

市民可吃上放心肉菜

時至8月,上述的民生實事完成得怎麼樣呢?據市食藥監局介紹,已確定今年新建食用農産品快檢室農貿市場名單,制定並下發相關的工作方案,督促各鎮(街、園區)按方案要求組織開展快檢室建設工作。該局對快檢員組織了8期業務培訓,全市已有654人參加了培訓並通過考核。

澳南市場是莞城今年新增的快檢室,現已建成投入使用,而該街道也就此實現了農貿市場快檢室全面覆蓋。記者昨日在澳南市場看到,快檢室建在首層入口處,裏面整齊擺放著快檢設備、儀器、相關快檢試劑等。工作人員稱,除了市場自檢外,市民可自行購買農産品、水産品到快檢室送檢,十分鐘左右就能檢出結果。如果食品有問題就會馬上要求商家下架,然後公示檢測結果並銷毀相關産品,讓市民可以吃上安全的菜和肉。

記者在走訪中發現,快檢室和食藥監部門均配備了不少快檢“神器”。例如,檢測蔬菜的農藥殘留快篩試劑,快檢員只需從蔬菜上摘下幾片葉子,滴上洗脫液,對蔬菜表面進行輕微的浸泡並用手摩擦,然後再將採集液滴到試劑上,幾分鐘後就能看到蔬菜的農藥殘留是否超標。

編輯:Qiudong
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