“龍舟村”裏話龍舟

來源:金羊網 作者:梁正傑 編輯: Qiudong 發表時間:2018-08-04 20:46

梁正傑 撰文/攝影

  廣州番禺地區,有一個古老的“龍舟村”——上漖村。這裏的手工造龍舟工藝據説已百年有余,最早可追溯至清代。雖然這裏的龍舟多出自家族式制作工廠,卻一直佔據著廣東龍舟市場的大半江山,聲名遠播,訂單遠至內地數省、港澳乃至東南亞、南非等地。

  今年年初有消息稱,番禺準備投資過千萬元打造一個“龍舟小鎮”,選址正是在上漖村所在的龍舟制作之鄉洛浦街。如今,這裏的四個村落都面臨全面改造,有一些家族式經營的龍舟廠房還可能因消防安全和河涌整治等原因被拆除、搬遷。

  出于對龍舟的熱愛,我曾多次前往這些村落,今年端午也再次去見證了賽龍舟的熱鬧。我熟悉的那家龍舟廠老板告訴我,所幸目前暫未接到拆遷通知,只是河涌改造,會讓他們的廠房向後縮進一些。

  端午已過,廣東水道上一度鑼鼓喧天的龍舟賽事又告一段落。但那些廣州番禺龍舟村出品的龍舟,從一塊水中泡過多年的木板,到一個剛刻好的龍頭,以及龍舟輕盈滑過水面的那一刻,賽事結束後又被埋入泥水中的那一幕,皆清晰地留在了我的腦海中,也珍藏在我的相機裏。無論未來的“龍舟小鎮”會以什麼樣的面貌出現,我都深深地為這些傳統匠人們對龍舟的拳拳匠心而感動。

   據説,龍頭設計皆與拜祭的神有關。白胡須的龍頭,是在老土地廟“點睛”的,土地公是白胡須,龍頭就是白胡須;在廣東南海疊滘人的“開村先民”溫、許二公的臨海廟“點睛”的,因溫、許二公是紅胡須,龍船也隨之紅胡須;而“水神”北帝是黑胡須,龍頭則隨之黑胡須。

   現在比賽用的龍舟多以杉木做成,那些用來遊龍嬉戲的龍舟則以硬木制,如坤甸木或柚木等。硬木龍舟船身重、起步慢,但後勁足;杉木船身輕則飛駛中容易走偏。近年來,木料價格飆升,現以柚木最貴,一條柚木龍舟價值超過20萬元。坤甸木次之。但都不便宜,一條普通的杉木龍舟也要10多萬元。圖中的造龍舟師傅正從水裏拖出一塊泡了許久的老木頭,準備制龍舟。

   每一條龍舟都是從一塊木板開始。先制作出龍舟的底艙,再制作“龍骨”部分,然後裝坐板、安“龍腸”……

   龍舟慢慢就有了雛形,在描色之前還要上清漆,做防水措施。

   龍舟舟身不能用任何黏合物質。通常每塊船板都是互相契合在一起的,嚴絲合縫,絕無半點松動。所以每一位制龍舟的師傅的手藝都必須經過千錘百煉。

   龍舟村木雕師傅何漢文在雕龍頭。他説龍頭通常以樟木雕成,可減少蟲蛀。但不同地方的龍頭式樣皆不同,還有諸多講究。

   廣州多以當地祖傳樣式為主,龍頭多為可拆卸,也方便安裝、收藏。潮汕的龍舟則花色復雜,龍頭也保持著潮雕的特色紋路。

   龍頭、龍尾部分都是單獨制作,講究雕刻工夫,還要細細地描畫出色彩。

   每條龍舟做好後,下水前都有一場隆重的拜祭活動。村民會扶老攜幼到現場摸龍舟,以圖吉祥。儀式中,鞭炮響個不停,一群精壯男子就會送龍舟下水。近年來,像圖中這樣抬著龍舟下水的場面已不多見,多數是順水推下河。

   坤甸木的龍舟平時不用時都要沉于水底,還需用泥掩埋,以防木質腐朽。到舉行龍舟活動前夕才會“起龍”——把龍舟從水下的泥土中挖出,清潔龍頭、龍尾,再上漆翻新,並準備各種飾品來裝飾。“起龍”會舉辦隆重的儀式,去村頭神廟拜神,祈求風調雨順,老少平安。之後還要燃鞭擊鼓,在河涌裏“遊龍”;翌日方開始競龍舟賽,各村會互相拜訪,互請吃“龍船飯”。

   有些傳統禁忌中,是不準婦女觸碰龍船的。有時龍船從橋下劃過,橋上也不準婦女通過或站立,會被視為“不吉利”。不過這種風氣早已改變,廣東順德如今就有女子龍船隊。記得龍潭村龍舟嬉水活動中,曾有多條女子彩龍在河道中出現,常受到男子龍舟的“照顧”(潑水圍攻),場面非常熱鬧。

   疊滘的河涌道窄彎多,因此疊滘人還練就“飄移”絕技——龍舟快速入彎後,速度和入彎線路便形成了類似賽車時的飄移,此時船頭或船尾掌舵的“坐舦師”尤其重要。這種飄移,常會導致煲龍船(翻船)、挂角(龍頭落水)、丟槳等情況,因此大大提高劃龍舟的觀賞性與不可預測性。2008年時多家電視臺直播了疊滘人的“龍船漂移”,這一絕技才逐漸在全國乃至海外廣為人知。

   廣州人稱劃龍舟為“扒龍船”或“撐龍船”,觀者為“睇龍船”,比賽為“鬥龍船”。每年的賽龍舟,都可謂萬眾歡騰,鑼鼓聲不絕于耳。傳統記憶中,劃龍舟的都是健壯年輕男子,目的是展示男性陽剛之美,所以龍舟節又稱“男兒節”,與女兒節(乞巧節)相呼應,都是年輕人尋偶的良機。

   “各處鄉村各處例”,廣東龍舟亦如此。單是龍頭造型,就各具特色。比如番禺的龍頭較秀氣,個體較細長,俗稱“雞公頭”;增城的龍頭則較粗大,俗稱“大頭狗”。而番禺某村有蘇、李、屈三大姓氏,該村的龍頭也為照顧各方利益,設計成無胡須(蘇姓)、舌頭直(屈姓)、舌頭不伸出嘴外(李姓)等不同特徵。

   一條完整的龍舟應有龍頭、龍頸、龍身、龍尾等幾部分,還要有劃槳和龍舟鼓、龍棍及龍旗等飾物。龍身半圓且長,通常寬1.4米至1.6米,但長短不—,有容納12對槳、16對槳、32對槳不等,最長的可容納52對槳。在當地一家陳漢慧龍舟廠裏,還保存著國務院僑辦贈送的龍舟槳。

  

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“龍舟村”裏話龍舟

金羊網2018-08-04 20:46:34

梁正傑 撰文/攝影

  廣州番禺地區,有一個古老的“龍舟村”——上漖村。這裏的手工造龍舟工藝據説已百年有余,最早可追溯至清代。雖然這裏的龍舟多出自家族式制作工廠,卻一直佔據著廣東龍舟市場的大半江山,聲名遠播,訂單遠至內地數省、港澳乃至東南亞、南非等地。

  今年年初有消息稱,番禺準備投資過千萬元打造一個“龍舟小鎮”,選址正是在上漖村所在的龍舟制作之鄉洛浦街。如今,這裏的四個村落都面臨全面改造,有一些家族式經營的龍舟廠房還可能因消防安全和河涌整治等原因被拆除、搬遷。

  出于對龍舟的熱愛,我曾多次前往這些村落,今年端午也再次去見證了賽龍舟的熱鬧。我熟悉的那家龍舟廠老板告訴我,所幸目前暫未接到拆遷通知,只是河涌改造,會讓他們的廠房向後縮進一些。

  端午已過,廣東水道上一度鑼鼓喧天的龍舟賽事又告一段落。但那些廣州番禺龍舟村出品的龍舟,從一塊水中泡過多年的木板,到一個剛刻好的龍頭,以及龍舟輕盈滑過水面的那一刻,賽事結束後又被埋入泥水中的那一幕,皆清晰地留在了我的腦海中,也珍藏在我的相機裏。無論未來的“龍舟小鎮”會以什麼樣的面貌出現,我都深深地為這些傳統匠人們對龍舟的拳拳匠心而感動。

   據説,龍頭設計皆與拜祭的神有關。白胡須的龍頭,是在老土地廟“點睛”的,土地公是白胡須,龍頭就是白胡須;在廣東南海疊滘人的“開村先民”溫、許二公的臨海廟“點睛”的,因溫、許二公是紅胡須,龍船也隨之紅胡須;而“水神”北帝是黑胡須,龍頭則隨之黑胡須。

   現在比賽用的龍舟多以杉木做成,那些用來遊龍嬉戲的龍舟則以硬木制,如坤甸木或柚木等。硬木龍舟船身重、起步慢,但後勁足;杉木船身輕則飛駛中容易走偏。近年來,木料價格飆升,現以柚木最貴,一條柚木龍舟價值超過20萬元。坤甸木次之。但都不便宜,一條普通的杉木龍舟也要10多萬元。圖中的造龍舟師傅正從水裏拖出一塊泡了許久的老木頭,準備制龍舟。

   每一條龍舟都是從一塊木板開始。先制作出龍舟的底艙,再制作“龍骨”部分,然後裝坐板、安“龍腸”……

   龍舟慢慢就有了雛形,在描色之前還要上清漆,做防水措施。

   龍舟舟身不能用任何黏合物質。通常每塊船板都是互相契合在一起的,嚴絲合縫,絕無半點松動。所以每一位制龍舟的師傅的手藝都必須經過千錘百煉。

   龍舟村木雕師傅何漢文在雕龍頭。他説龍頭通常以樟木雕成,可減少蟲蛀。但不同地方的龍頭式樣皆不同,還有諸多講究。

   廣州多以當地祖傳樣式為主,龍頭多為可拆卸,也方便安裝、收藏。潮汕的龍舟則花色復雜,龍頭也保持著潮雕的特色紋路。

   龍頭、龍尾部分都是單獨制作,講究雕刻工夫,還要細細地描畫出色彩。

   每條龍舟做好後,下水前都有一場隆重的拜祭活動。村民會扶老攜幼到現場摸龍舟,以圖吉祥。儀式中,鞭炮響個不停,一群精壯男子就會送龍舟下水。近年來,像圖中這樣抬著龍舟下水的場面已不多見,多數是順水推下河。

   坤甸木的龍舟平時不用時都要沉于水底,還需用泥掩埋,以防木質腐朽。到舉行龍舟活動前夕才會“起龍”——把龍舟從水下的泥土中挖出,清潔龍頭、龍尾,再上漆翻新,並準備各種飾品來裝飾。“起龍”會舉辦隆重的儀式,去村頭神廟拜神,祈求風調雨順,老少平安。之後還要燃鞭擊鼓,在河涌裏“遊龍”;翌日方開始競龍舟賽,各村會互相拜訪,互請吃“龍船飯”。

   有些傳統禁忌中,是不準婦女觸碰龍船的。有時龍船從橋下劃過,橋上也不準婦女通過或站立,會被視為“不吉利”。不過這種風氣早已改變,廣東順德如今就有女子龍船隊。記得龍潭村龍舟嬉水活動中,曾有多條女子彩龍在河道中出現,常受到男子龍舟的“照顧”(潑水圍攻),場面非常熱鬧。

   疊滘的河涌道窄彎多,因此疊滘人還練就“飄移”絕技——龍舟快速入彎後,速度和入彎線路便形成了類似賽車時的飄移,此時船頭或船尾掌舵的“坐舦師”尤其重要。這種飄移,常會導致煲龍船(翻船)、挂角(龍頭落水)、丟槳等情況,因此大大提高劃龍舟的觀賞性與不可預測性。2008年時多家電視臺直播了疊滘人的“龍船漂移”,這一絕技才逐漸在全國乃至海外廣為人知。

   廣州人稱劃龍舟為“扒龍船”或“撐龍船”,觀者為“睇龍船”,比賽為“鬥龍船”。每年的賽龍舟,都可謂萬眾歡騰,鑼鼓聲不絕于耳。傳統記憶中,劃龍舟的都是健壯年輕男子,目的是展示男性陽剛之美,所以龍舟節又稱“男兒節”,與女兒節(乞巧節)相呼應,都是年輕人尋偶的良機。

   “各處鄉村各處例”,廣東龍舟亦如此。單是龍頭造型,就各具特色。比如番禺的龍頭較秀氣,個體較細長,俗稱“雞公頭”;增城的龍頭則較粗大,俗稱“大頭狗”。而番禺某村有蘇、李、屈三大姓氏,該村的龍頭也為照顧各方利益,設計成無胡須(蘇姓)、舌頭直(屈姓)、舌頭不伸出嘴外(李姓)等不同特徵。

   一條完整的龍舟應有龍頭、龍頸、龍身、龍尾等幾部分,還要有劃槳和龍舟鼓、龍棍及龍旗等飾物。龍身半圓且長,通常寬1.4米至1.6米,但長短不—,有容納12對槳、16對槳、32對槳不等,最長的可容納52對槳。在當地一家陳漢慧龍舟廠裏,還保存著國務院僑辦贈送的龍舟槳。

  

編輯:Qiudong

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