返回金羊網

過嶺南特色傳統元宵節 收穫一份特別旅行記憶

來源:羊城晚報作者:劉星彤 馬潔明發表時間:2018-02-27 10:22

    文/羊城晚報記者 劉星彤 通訊員 馬潔明

    戊戌狗年春節將在這個星期正式迎來尾聲——正月十五元宵節,是感受各地過年民俗的最後一波高潮。元宵之後,熱熱鬧鬧的“年”才算是過完。

    嶺南自古經濟富庶,人文薈萃,各地過年的民俗也是五花八門,展示著當地人民特有的性格與風采。過一個富有地方特色的傳統民俗元宵,一份特別的記憶將永留心間。

    【專家教路】

    省內過元宵討一個“好彩頭”

    受訪人:江向華(嶺南控股廣之旅粵港澳遊總部副總經理)

    羊城晚報:省內年味較濃且有一定特色的傳統地方元宵活動主要集中在哪些地區?

    江向華:嶺南地區特別講究“彩頭”,農曆新年期間,省內各地均有不同特色的傳統民俗。本週即將到來的元宵節,各地有不同的民間慶祝方式,如佛山的行同濟,寓意全年無煩惱;湛江的舞人龍,是一項有著500多年曆史的非物質文化遺産;連山的炸火獅,展現了壯家山民的熱烈;東莞的洪梅花燈,是具有嶺南傳統特色的民間手工藝品,花燈節展現著元宵傳統;潮汕地區的賽大豬以遊行的形式,祈求五穀豐登、六畜興旺……這些民俗多圍繞“燈”和“火”的主題進行,寓意紅紅火火。和當地民眾一起參與這些歷代流傳下來的民俗活動,場面震撼、喜慶,旅行更添意義。

    羊城晚報:針對家庭遊客的省內元宵出遊,有哪幾種方案可推薦?

    江向華:家庭遊客是過年期間佔比最多的遊客群體,多是扶老攜幼出行,旅行社設計的省內元宵系列産品以1—3天的短途出遊為主,涵蓋跟團遊和自由行,行程輕鬆自在。

    車程較遠的地區,除了欣賞民俗,還能順道遊玩當地景點,體驗地方特色。如潮汕地區的美食和文化自成一格,在觀看熱鬧的賽大豬儀式外,可順道品嘗鴨母捻、潮汕春卷、手捶牛肉丸火鍋等小吃,欣賞潮繡、潮州木雕等工藝品,感受“海濱鄒魯”的文化氣息。

    距離較近的佛山、東莞等城市,可選擇休閒度假的方案,搭配溫泉或農莊體驗。如到佛山行通濟,可就近入住溫泉酒店,享受泡湯之樂,同時在酒店內品嘗豐盛的自助晚餐,順道再到周邊的古村遊玩。

    羊城晚報:2018年元宵節省內遊的市場熱度如何?熱門地區包括哪些?

    江向華:2018年元宵節剛好是週五,與週六、週日相連,又可組成一個3天的小長假,建議靈活安排假期,利用元宵節進行短途度假。元宵節的旅遊産品賣價僅為週末價格,酒店價格均無大幅上漲,因此出遊性價比極高。較熱門的如佛山、清遠、潮汕等地區,都有比較多的客人選擇。

    【廣東省內元宵出遊地推薦】

    推薦地:佛山

    傳統元宵習俗:行通濟

佛山市民元宵“行通濟”視覺中國

    行通濟,無閉翳,這是流傳在佛山地區的傳統風俗。每年正月十五、十六,當地人都會走一走通濟橋,寓意新年順利無煩惱、身體健康,當地常出現百萬人同時行通濟的壯觀場面。 推薦玩法:

    佛山人行通濟多講究:走的時候拋一些生菜,寓意生生猛猛;高舉風車,寓意新年轉好運;做生意的須提一把生菜走,取粵語諧音“生財”,祈求新年生意紅火發大財……

    從人山人海中行過通濟,建議就近選擇溫泉酒店入住。佛山地區溫泉眾多,鄰近的如三水蘆苞溫泉、高明鷺湖半山溫泉等均是不錯的選擇。其中蘆苞溫泉位於三水蘆苞鎮長岐村,毗鄰三水荷花世界、森林公園、長岐古村,適合第二天就近出遊其他景點,豐富行程。

    特別推薦當地有名的長壽地標——長岐古村,全村共有1200多名村民,其中60歲以上長者有215名,80歲以上的有62名。村民長壽的原因,一般認為是和附近沒有工廠,常年保持原始的田園風光和生態環境有關。除了盛産壽星,這裡的建築也值得一看。古村落始建於明代,現存最古老的建築建於清初。整個古村依山傍水,村內人家多是一廳四室、一廁一天井的四合院格局,石雕、灰雕、壁畫俱全,頗具藝術觀賞性。

    推薦地:清遠連山

    傳統元宵習俗:炸火獅

清遠炸火獅 視覺中國

    清遠連山的傳統元宵習俗“炸火獅”,聽名字就能感受到壯家兒女的熱烈。按照當地壯家的習俗,正月十五要通過炸火獅來驅趕歲末出來禍害人間的“年”,在炮火聲聲中祈求整年的風調雨順、五穀豐登。炸火獅之後,會遺留下滿滿一地的鞭炮紙,在壯家人眼中,鞭炮紙越厚,代表生活越紅紅火火。

    推薦玩法:

    除了炸火獅,連山的部分壯鄉村寨還會在元宵節舉行鬧年鑼活動。參加活動的多是青壯年,大家聚在一塊,生起篝火,輪流敲打或游動敲打,敲鬧至深夜。

    今年冬天,位於連山林場的金子山原生態旅遊景區憑藉霧凇奇觀紅遍朋友圈。根據旅行社的收客數據,金子山是2017年冬季省內最受歡迎的冰雪遊目的地之一。其主峰海拔1417米,被稱為“廣東第一險峰”,景區內還有兩個號稱是廣東之最:一是坡度達80度、長500多米的“廣東第一天梯”,一是廣東省內海拔最高的玻璃橋。當地壯瑤人有元宵節到金子山走天梯、登高祈福的習俗。

    極富民族特色的壯瑤美食也是行程中不容錯過的一環。除了盤王臘味全餐、荷葉粉蒸肉、瑤家野菜,被譽為瑤家人飲食名片的“瑤家十八釀”也值得品嘗——從聖水豆腐釀發展出辣椒釀、苦瓜釀、螺螄釀、米豆腐釀、油炸豆腐釀、香菇釀、蒜頭釀、等十八式釀菜,道道蘊含著瑤家人的獨特情懷。

    推薦地:中山

    傳統元宵習俗:花燈酒會

流傳在中山等地的元宵小村燈會 朱健興攝

    中山自古就有春節過後開燈、挂燈、唱燈歌和設燈酒宴的習俗,其中保存最好的當數南頭鎮的花燈酒會。這一習俗保留了兩百多年前的舊貌,包括開燈、投燈、飲燈酒等一系列活動,被列入中山市“非物質文化遺産”保護名錄。

    推薦玩法:

    每年從農曆十二月開始,南頭鎮各村的長老就會訂制39盞花燈,在全村陸續舉行“開燈”、“祈福”等系列習俗活動,一直延續到正月十六的上午,還有盛大的祈燈儀式可參加。

    中山市作為孫中山的故鄉,孫中山故居人氣一向鼎盛,現在這座博物館免費開放,可趁著假期緬懷偉人風采。

    中山還是一座休閒城市,城市環境良好,市區的各大公園非常值得閒逛,可以從中感受到這個城市的特色。如孫文紀念公園、紫馬嶺公園都是有大片草地提供的市民休閒場所。此外,遍佈中山全市的鄉村綠道也非常適合邊徒步、騎行邊賞景,沿途空氣清新。

    特別推薦中山新的城市地標——幻彩摩天輪,位於岐江邊上的摩天輪可同時承載288人從高空俯瞰岐江一河兩岸的美景。

    推薦地:湛江

    傳統元宵習俗:人龍舞

湛江傳統民俗表演——儺舞 羊城晚報記者 鄧勃 攝

人龍舞 羊城晚報記者 鄧勃 攝

人龍舞 羊城晚報記者 鄧勃 攝

    湛江東海島以及雷州市北部沈塘鎮的人龍舞,是用舞龍方式來祈求平安和豐收的習俗,距今已有五百多年的歷史,被列入國家首批非物質文化遺産名錄。人龍舞實為傳統的大型廣場舞蹈藝術,少則五六十人,多則三四百人組成“龍”,演員需統一按照鑼鼓節奏共同舞動,由於參與人數眾多,氣勢雄偉壯觀。整條龍的結構分龍頭、龍身、龍尾三部分,龍頭由一名壯漢身負三名小孩組成,龍身節數視乎參與人數多少變動。龍舞動之時,龍身左右翻滾,龍尾上下搖擺,讓人感到龍騰飛舞。

    推薦玩法:

    湛江隸屬的雷州半島擁有獨特的“雷州文化”,其名列廣東“四大文化”之一。觀賞人龍舞之餘,雷州半島的人文風情也不能錯過。據廣之旅介紹,旅行社安排有從湛江出發的雷州一天遊産品,很適合時間有限的自由行遊客。

    雷州境內文物古跡眾多,邦塘村、雷祖祠、三元塔、真武堂、西湖公園、天寧寺等都十分知名。其中,位於雷州城西郊的邦塘村是“中國十大古村”之一,早在四百多年前,邦塘村李氏始祖李德重從鹿洲島遷居此地。如今的邦塘村共有一百餘座古宅,建築形制倣如官府佈局,威儀十足。

    茂德公古城也是最能體現雷州古城特色及地域文化的代表景點。整個古城採用青石紅磚紅瓦的典型雷派建築風格,恢宏的古城中央還有大戲樓,每天上演傳統雷劇。古樓的建築造型和裝飾都以鼓為基調,雷州換鼓是“天下四絕”之首,鼓文化的建築風格值得賞鑒。

    白斬狗、牛雜煲、鵝雜、蛤撈飯、木葉夾餅……雷州美食也極具地域風情。雷州半島的尋味之旅中,在街頭架起油鍋的中年婦女售賣的僅當地才有的“辣蛇杯”,無疑最有地方風味。

    推薦地:東莞

    傳統元宵習俗:洪梅花燈節

    洪梅花燈是東莞最具嶺南特色的傳統手工藝品之一。當地元宵的開燈習俗也具有濃郁的廣府文化特色。

    洪梅花燈又名洪梅“綵燈”,起源於明末清初。洪梅花燈技藝入選東莞市非物質文化遺産名錄,洪梅鎮也有了“中國花燈之鄉”的美譽。

    推薦玩法:

    每年的元宵,洪梅人會在家宅挂上花燈並點燃,這一挂燈點燈的風俗被稱為“開燈”,寓意家族人丁興旺、前途光明。一年一度的洪梅花燈節自2010年開始形成規模,如今已是集節慶、祈福、旅遊文化為一體的特色文化品牌。

    松山湖是東莞近幾年非常熱門的景點,“松湖煙雨”位列東莞八景之首。這裡不單是市民休閒的公園,還是東莞的綠道以及東莞馬拉松的比賽場地。松山湖呈不規則的長形,很難看到全景,繞著湖邊騎行及漫步是最佳的遊玩方式。而從春節直到三四月間,位於松山湖核心區域的夢幻百花洲也進入全年最美麗的時節,這一佔地1200畝的花卉主題景區有著成片的花海,周邊配備有婚紗攝影基地、文藝匯演、5D動感影院、夢幻長城、蝴蝶生態園、哈哈鏡樂園等,很適合一家遊玩。

    推薦地:梅州

    傳統元宵習俗:燒火龍

梅州傳統元宵民俗:燒火龍,又名舞火龍 廣東省旅遊局供圖

    梅州市豐順縣埔寨鎮的“燒火龍”,迄今已有約三百年的歷史,是當地客家人在元宵節一項獨特的祈福活動。別具一格的埔寨火龍在2008年被列入首批國家級非物質文化遺産,埔寨也被文化部授予“中國民間文化藝術之鄉”的稱號。

    推薦玩法:

    參與燒火龍,可能會受一點小傷,不過當地人認為,若在追火龍時皮膚被火花燙出了泡,則表示會發大財。一般燒火龍前,會在龍身上安裝多達數千枚煙花、爆竹、火箭,在龍頭、龍尾安裝大量火藥。點起巨龍後,跟隨燃燒的巨龍,群眾也興奮奔跑,以此方式祈求新一年風調雨順、百業興旺。

    來到客都梅州,集中了客家文化精髓的客家博物館是必逛之地。博物館位於客家公園內,是目前國內唯一收藏及研究、展示、傳承客家文化的專題博物館,從中可深入了解客家積澱深厚的歷史文化底蘊。

    位於南口鎮的僑鄉村號稱“客家世界第一古村落”,這裡除了傳統的圍龍屋,村委會小院內的兩棵百年老銀杏樹也吸引著遊客——每到冬季,其中一棵的葉子黃燦燦,另一棵卻保持常綠直到落光,堪稱神奇。

    新年到梅州,建議試試客家大盤菜,有喜慶、團圓的意思,寓意十全十美、團團圓圓。據説做生意的客家人信奉新年吃過盤菜後,能生意興隆、盆滿缽滿。

    推薦地:汕頭

    傳統元宵習俗:賽大豬

    潮汕人稱正月十五為“小過年”,為了慶祝這一天,各市縣都會有不同的慶祝活動如賽大豬、吊喜燈、營老爺、擲喜童、送香船、跳火墩等,其中以賽大豬最具代表性。 推薦玩法:

    賽大豬作為一種傳統民間慶豐年的儀式,流行于潮汕地區以及閩南地區,其宗旨是為祈求五穀豐登、六畜興旺,儀式十分隆重,要持續一天一夜,結束後還會舉行恭請本境眾神巡遊的儀式。這場精彩的文藝遊行,有本村年輕人組成的標旗隊,小孩子組成的花籃隊、燈籠隊以及英歌隊、潮州大鑼鼓隊、銅管樂隊、醒獅隊等,場面壯觀。

    賽大豬儀式在汕頭澄海區舉辦,離著名的南澳島不遠,可順道前往遊覽,並感受新落成的跨海大橋——整座橋梁長9341米,連接南澳島上的環島公路,可在大橋上盡情欣賞南澳的藍天、碧海、綠島、金沙、白浪。

    南澳島作為廣東唯一的海島縣,自古即是東南沿海一帶通商的必經泊點和轉机站,由“海上互市”帶來的眾多歷史文化古跡如總兵府、南宋古井、太子樓遺址等,都值得遊賞。

    此外,汕頭市共有多達43個非遺項目,包括蜈蚣舞、陶瓷微書、瓶內畫、雙鵝咬舞、潮劇等,均可在汕頭市非物質文化遺産展示館領略到。特別推薦這裡展示的陶瓷微書《三國志》,在館內的潮劇展館還可以欣賞古老的潮劇。

(編輯:麥潔儀)

http://big5.ycwb.com/site/cht/weixin.qq.com/r/dkOKkvXEjKjzrbHx9xZk
掃一掃金羊網旅遊吧微信,每天給你推送新鮮熱辣旅遊資訊。我們一起旅遊吧!

添加評論

粵B2-20040141 新出網證(粵)字022號 資訊網路傳播視聽節目許可證:1910522 版權所有 [羊城晚報報業集團] 廣東羊城晚報數字媒體有限公司
©2001 Guangdong Yangcheng Evening News Digital Media Co., Ltd. All Rights Reserved. 未經授權許可,不得轉載或鏡像