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傳承創新 醉心潮汕古建藝術

胡少平與施工人員在古建築施工現場

胡少平作品

文/廣東建設報記者 黎莉芩

“潮汕厝,皇宮起”是流行于廣東潮汕地區的一句民間俗語,意思是古時潮汕民居內部因最大限度整合了當地民間傳統工藝美術,集木雕、石雕、嵌瓷、灰塑、彩繪、壁畫等于一身,看起來富麗堂皇、氣派非凡,能與皇宮相媲美。在眾多潮汕文化瑰寶裏,潮汕民居已成了展示潮汕地區深厚文化底蘊的一張重要名片。

2019年,胡少平被廣東省住房和城鄉建設廳認定為第二屆“廣東省傳統建築名匠”。今天,我們一起走近他和他的古建營造世界,感受潮汕古建文化的獨特魅力。

人物名片

胡少平,汕頭市潮南人,汕頭市首屆民間文化技藝大師、汕頭市民間文藝家協會理事、廣東省傳統建築名匠。1980年隨父(當地大木師傅)學習大木作的祖傳技藝,在傳統古民居建築規劃設計、大木、木雕實作有豐富的工作經驗,對傳統古建築修繕營造方面頗有造詣。

從藝40多年來,修繕潮汕祠堂、寺廟100多座,參與修繕過國家和省級文物保護單位多處,以及悉尼明月居士林、墨爾本媽祖廟、墨爾本潮州會館等國外項目。代表作有汕頭市潮陽區和平鎮大峰風景區人工湖及大峰祖師紀念堂、汕頭市潮陽區耀明書院、汕頭市潮陽區河溪鎮華陽鄉東隴管區吳宅大院等。

古建大木作世家第三代傳承人

作為我國著名的建築之鄉,汕頭潮南自古便是能工巧匠輩出之地,在古建築藝術方面更是人才濟濟,世家輩出。胡少平便幸運地出生在這樣的家庭,從爺爺創立胡氏古建築大木作技藝門派開始,到胡少平已是第三代家族傳承人。14歲起,胡少平便隨父學藝,由于從小耳濡目染,他對潮汕文化特別是對潮汕古建築文化非常感興趣。“潮汕古建築技藝以精雕細琢、雕梁畫棟、色彩斑斕著稱,要做成一件精品十分不容易,而在我眼裏,它們不僅是工藝品,因為傳承了潮汕文化,能講故事,它們每一件都是有靈性的。”胡少平説。

由于天賦異稟,加上勤奮努力,20歲出頭,胡少平便在古建築大小木作技藝上有了豐富的經驗和較高造詣,開始帶著一批學徒承接大小木作工程。回憶年輕時奮鬥的歲月,胡少平感慨萬千,他坦言,能有今天的成就,一要感謝改革開放的好時代,另一方面則是自己由大小木作技藝發展到古建築整體營造的自學成才。“一個完整的古建築精品,不僅需要各種技藝的高超水平,還需要從文化內涵上賦予它藝術設計上的靈性。後來,在多年古建築施工的實踐中,我逐漸意識到文化理論知識的重要性。”胡少平説,那時,除了在實踐中完成每一項古建築項目,他還不斷加強文化理論知識的學習,此外,他還經常在繁忙的工作之余擠時間訪古都、尋名勝、踏遍大江南北,對可供學習的景點細部拍照片作記錄,吸取前人的經驗,慢慢地,他在邊實踐邊摸索中不斷豐富自己,由單一的大小木作技藝傳承人成為了集設計、施工、監理等于一身的古建築營造大師。

改革開放後,他認為,古建築行業復興勢在必行,因此,他成立了古建築公司,邀請業界身懷絕技的同行加盟,從承建家鄉的寺廟開始,一步步完成對家鄉古建築的修復,在他的帶動下,汕頭宏濟寺、寶德寺等幾處文物古剎都得到及時修復或重建,受到廣泛好評。

匠心營造潮汕古建“大觀園”

作為土生土長的潮汕人,胡少平一直全心投入在摯愛的潮汕古建築事業中,近兩年,他日夜兼程,用匠心在汕頭市潮陽區打造潮汕古建築藝術館。採訪當天,懷著好奇,記者跟隨胡少平走進了他藝術生涯中的這一“鴻篇巨作”。

深入潮汕古建築藝術館,倣佛置身于色彩的海洋,建築整體內飾金碧輝煌,雕梁畫棟,石雕、木雕、嵌瓷、彩繪等潮汕建築特色技藝精雕細刻,左看是木雕金漆畫,抬頭是青石雕中施以彩繪,石壁鑿以鏤空石雕壁畫,相間相生,趣味盎然,凸顯潮汕民居建築特色,讓人感受到民間藝術對“精致、精美”的鋪陳造設。而尤為值得注意的是,這些雕梁畫棟並非簡單的裝飾,細細品味,就會發現,每一個精美的裝飾裏都蘊含著中華民族文化的內涵。例如,前院的全青石雕圍墻,除了正中間圍墻選取大型石材加高打造的照壁《九鯉圖》,營造出一種儒家文化氛圍外,左右兩側的圍墻均參照揭陽學宮的建築設計制作,打破原有傳統的民間文化吉祥題材,創新性地採用《弟子規》和《朱子家訓》做成36幅石雕連環畫,形成全石雕圍墻,寓意子孫飛黃騰達,向上發展;再如建築正面的外墻均採用石雕裝飾,內容題材分別選取描寫農事特點的“春種”“夏長”“秋收”“冬藏”圖和描寫文事的“詩”“書”“禮”“藝”圖,主廳門外左右兩側的壁雕畫題材則選取了“仕農工商”“漁樵耕讀”圖,都寓意子孫遍布各行各業、家族興旺、五谷豐登。

“細微之處見功夫”,除了宏觀的建築外形細膩,胡少平建築的每個細節中都追求完美:進門兩側兩條石柱上,當青石雕施以彩繪,華麗的金邊飾線令人嘆為觀止,石柱上共設計了百只蝙蝠,意味“百福歸堂”,精致華麗;祠堂裏設計的屏風施以細致的大漆作畫,花鳥魚蟲及人物圖案無一重復,中廳的木雕扇門還採用《三國演義》中20多個故事串聯設計,一扇門一個故事,並採用最新工藝的漆內畫,經過多道工序,繪畫後才上漆,保護了畫作的永久性,顯現“畫中畫”特色,厚重而不失細膩;正廳墻壁上“八仙過海”的灰塑作品,人物造型連鬢毛都清晰可見,形象傳神,栩栩如生;山墻、屋脊用色彩斑斕的嵌瓷貼出各種立體形象,還採用6厘米厚的青石窗雕,屋檐滴水的瓦當專門做成魚的圖案……都成為建築中的“點睛之筆”。

特別值得一提的是,在傳統潮汕古建基礎上,胡少平還結合其他地區的古建特色,甚至是西洋建築的特色進行有機創新。如結合北方飛檐特色在藝術館的飛檐上加上重檐,增強屋頂的厚重感;在柱頭採用宮廷彩繪,並在屋中石雕唐三彩的基礎上大膽使用“紅黃藍綠黑”五彩。轉入祠堂後巷,創新更帶來了驚喜,區別于前院的傳統中國古建築,後院採用了雜糅進中國傳統紅漆木窗欞和紅漆木制橫梁的倣圓明新園西洋樓格局。此外,進出後院的兩個門洞,一個六邊形,一個圓形,也充滿了設計巧思,“六邊形門洞是潮汕古民居的傳統設計,寓意六六大順;而圓洞門的設計則是把規矩的潮汕古建築和氣魄的皇家建築相融合,形成一種空靈通透的空間,相得益彰。”在胡少平看來,在總體設計上從最細微的工藝入手,運用多種形式,在掌握潮汕古建築基本原則的基礎上糅合其他建築元素,讓人看起來不會別扭,依然是中國古建築的傳統風貌,凸顯潮汕傳統建築的獨特風格。

引領潮汕古建築走出國門

採訪當天,正逢胡少平創辦的廣東胡氏盛德古建築文化研究有限公司成功申報潮汕古建築藝術傳承基地、喜獲授牌的日子。這一古建築藝術傳承基地也是目前汕頭市唯一的古建築藝術研究傳承基地,集結了一批潮汕古建築民間藝術家和能工巧匠,致力于創新傳承潮汕古建築藝術,引領潮汕古建築走出廣東、走出國門。

回顧40余年的潮汕古建築藝術創作和傳承之路,胡少平坦言:“做古建築營造很難,它是一門綜合性的學問,需要長期積累和堅持,但當群眾看到你的作品,發自肺腑地叫你一聲大師,那種成就感就是再辛苦也值得。”40多年來,作為工程的“技術總監”,胡少平的一日三餐常常是在工地上與工人們一起自起爐灶解決,畫圖到夜裏2-3點也是家常便飯,直到今天,工程中的許多細節工序,他都習慣親力親為。

在他的堅持和努力下,潮汕古建築藝術在國內外業界的知名度越來越高,1993年,澳大利亞的僑胞特意聘請胡少平赴澳建造“澳洲中華佛學會明月居士林”,成為澳大利亞第一個最具中國傳統特色的倣古建築牌樓。隨後,潮汕古建築藝術也隨著他的步伐越來越多地走出國門,澳洲唯省潮州會館、墨爾本媽祖廟、悉尼黃大仙祠等以及美國、越南等國的中國古建築總體設計和施工工程都刻上了潮汕古建築工匠們的名字。

談及未來,胡少平表示,除了請專家做講座、培訓,辦好傳承基地以外,他還將盡自己最大努力為潮汕傳統古建築藝術建立“精品藝術館”傳承古建築傳統技藝;成立潮汕工藝協會,集結所有潮汕地區古建築藝術技藝專家、能工巧匠,遵循傳統,結合實際,整合工藝資源,弘揚工匠精神,為傳播潮汕古建築藝術文化積極發揮正能量,把潮汕古建築藝術推上新的臺階。

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