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連杜生菜會宴開1700圍

羊城晚報訊 記者張韜遠報道:記者近日從順德區勒流連杜村委會了解到,今年3月12日(農曆正月二十五),順德重要民俗活動之一的“連杜生菜會”將大規模舉辦。據了解,今年“連杜生菜會”將開約1700圍,有超過一萬人參加。

據了解,生菜(財)會流行于廣州、南海、順德一帶,有著300多年的歷史。起初是為了在新的一年裏,迎生氣,迎春日,漸漸地,生菜會演變成求財求子的盛會。2013年,順德“觀音信俗”入選廣東省第五批省級非物質文化遺産名錄,“勒流連杜生菜會”和“容桂白蓮堂借庫還庫”、“龍江燒大炮”被列為該項目的主要內容。  

去年,由於場地不夠的問題,“連杜生菜會”停辦了一年,只有部分村民自發組織起來,邀請當地烹飪隊舉行規模較小的生菜會,大約開席300圍,僅幾百人參加,不少市民直呼“好可惜”,為此,今年該村將大規模舉辦該活動。據悉,本屆生菜會將在連村綜合廣場、低基球場等地舉辦。活動當天,白天全天接受各方信眾前往拜祭及進行醒獅表演,生菜會晚宴席間安排聖物競投。同時,還將有一系列創新舉措,包括統一菜式,由連杜烹飪隊議定及制定特色功能表及擬定價格,把主舞臺設在會場中央等。

連杜村委會主任翁許祥表示,目前連杜生菜會正在緊張籌備之中,前期安保、衛生等工作也在積極開展,希望以精心的組織迎接四方嘉賓,保證舉辦當天現場的安全、良好氛圍,並繼續擦亮連杜傳統民俗文化品牌。

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