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生蠔

位于祖國最南端,湛江市有著“中國海鮮美食之都”、“中國十佳綠色城市”、“中國十佳低碳生態城”的美稱。湛江市三面環海,海岸線長達1556公裏,佔廣東這個臨海大省海岸線的46%,全市有港灣101處之多,海洋資源異常豐富,水産品連續多年居廣東省首位。其中,生蠔是湛江最有特色的海鮮之一。在湛江無污染無公害的原生態海域中,養殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美,口感極佳,爽、滑、甜,脆而無渣,是目前生態海鮮産品中唯一無人工投料養殖的。


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