一學就會!教你黃花菜炒肉的簡單做法

發表時間:2018-03-21 18:12作者: 

黃花菜炒肉是一道美食,主料是黃花菜 (350克)瘦肉 (150克)。

黃花菜炒肉的做法:

1.豬肉切條,放入生粉淹紅椒洗凈切條;

2.姜蒜切碎放進碗裏加白糖,鹽,生抽,生粉,再加點水調好汁待用;

3.鍋裏放水,放黃花菜進去焯,加點油加點鹽;

4.熱鍋下油,放淹好的豬肉進去炒,再放紅椒,炒出味,放入焯好的黃花菜翻炒,最後倒入調好的汁炒一分鐘即可出鍋。 (圖片來源:視覺中國)