本報訊 （記者馬德胜）記者從佛山市順德區旅游局獲悉，為打響“美食順德”國際品牌，打造強勢地方特色旅游節慶，2008第三屆順德岭南美食文化節將在國慶期間舉行。
活動堅持以順德的岭南地方特色美食文化為核心，結合現今中外倡導健康飲食的潮流和全民關注奧運的熱點，注入健康飲食和奧運題材，以
國慶前后開展的系列旅游節慶嘉年華活動為主要表現形式，并以沿用“廚出鳳城、美味順德——600年真味傳承”為軸線，吸引游客和市民對活動的關注和參与。同時，通過2008第三屆順德岭南美食文化節活動，實現旅游、餐飲業与文化產業的有机結合，提高順德旅游的吸引力，推動順德旅游業的發展，進而帶動順德第三產業的提升。
据了解，2008第三屆順德岭南美食文化節，將繼續抓住順德岭南美食文化相結合這一主線，在保留原有核心內容的同時，适當增加一些緊貼主題的亮點和賣點，正如順德區經貿局劉怡局長所說：在保留傳統項目的基礎上，還要走出去，請進來。為此，本次活動同時邀請中國烹飪協會為活動的主辦單位，以提高活動的檔次和影響力。
活動將從6月份開始預熱，以聚集人气，營造气氛，為岭南美食文化節主体活動的舉行做好前期鋪墊和輿論准備，最后以國慶期間舉辦的系列嘉年華活動作為核心，形成高潮。
（編輯：曾嘉亮）
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