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黃油蟹　假貨多
金羊网 2008-07-18 09:46:45  來源:新快報

■黃油蟹是否正宗，從外表難以分辨。新快報記者　林菁／攝

新快報訊（記者　李斯璐　見習記者　吳夢紓）　几十元就能買到500克黃油蟹？行家昨日提醒市民小心上當。

7月正逢“蟹中皇后”

黃油蟹當造。記者昨日走訪了黃沙水產市場。在其中一家檔口，檔主一再強調所賣的黃油蟹“絕對是真品”，价格為83元。當記者要求檔主告知如何分辨黃油蟹時，對方語气頗不耐煩，并拒絕拿出貨物進行辨認。

隨后，記者在市場辦公室人員帶領下找到鑒別黃油蟹的行家。從事黃油蟹生意20多年的梁老板指出，黃油蟹只分高級和中等兩檔次，“今年天气好，黃油蟹產量比往年多，同時質量也比往年更好，因此价格不降反升，兩檔次价格分別為180元和420元。隨月底天气越來越炎熱，黃油蟹的質量也將越來越高，估計价格還會繼續上漲。”

另一名在該水產市場開檔多年的林老板說，他的黃油蟹主要從珠海和深圳進貨，今年進貨价為125元，比去年貴了10元。

（編輯：Robby）
 
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