据新華社電 今年高考恰逢端午節。專家指出,粽子多是用糯米制成,食用后不易消化,吃多會加重腸胃負擔,影響大腦供血,因此,高考生應少吃粽子。
專家稱,人的大腦之所以出現頭昏腦漲的狀況,主要是因為大腦所需的營養素不足所致。在考試复習期間可選擇魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐等食物。少吃或不吃含
糖的脂肪高的食物。糖果和油炸食品會降低人們的食欲,吃多了不消化。此外,适當吃一些粗糧雜糧。
專家同時提醒考生,高考期間是各种腸道致病菌大量繁殖的季節,考生應盡量在家用餐,不要生食海鮮、涼拌葷菜等易變質的食物,不喝生水和散裝冷飲。
(編輯:日京)