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新華网天津５月１日專電 （記者 周潤健）１日中午，陪孩子在動物園游玩后，李女士一家三口將午餐地點選擇在了麥當勞。李女士告訴記者：“每到節假日或周末，作為犒勞或獎勵，我
們總愿意帶孩子去麥當勞坐一坐。”
記者隨即在天津街頭采訪發現，麥當勞、肯德基里多是三口之家，和李女士有同樣想法的家長還真不少。有關專家表示，家長應讓孩子少食洋快餐，更不能用洋快餐“犒勞”或“獎勵”孩子。
中國青少年研究中心青少年儿童所助理研究員趙霞介紹說，洋快餐自２０世紀９０年代進入我國以來，一直深受少年儿童的歡迎。
讓孩子們樂此不疲的洋快餐在營養界卻深受指責。一些營養學家將洋快餐稱為“垃圾食品”，或者稱其為損害儿童健康的“定時炸彈”。
趙霞介紹說，洋快餐是一种高熱量的食物，經常吃洋快餐的儿童，能量的攝入會超過身体的需要，多余的能量會轉化為脂肪在体內儲存起來，從而催生小胖墩儿。此外，炸雞中的過多激素也是導致儿童肥胖和早熟的原因之一，而肥胖給孩子帶來的直接損害是影響生長發育和心理健康。
經常吃洋快餐還會增加儿童患心血管疾病、哮喘、糖尿病和癌症等疾病的危險性。洋快餐富含對心血管損傷极大的飽和脂肪酸，為心血管病埋下了隱患，而這种隱患一般要經過２０年左右時間才顯現出來。
常吃洋快餐還會影響儿童正餐的口味和食欲。洋快餐口味好，主要“功勞”就在于它所含的高脂肪，洋快餐的高脂肪有一种特殊的香味，常吃洋快餐將會誘發儿童對高脂食物的欲望，降低儿童對其他食物的興趣，吃什么都覺得沒胃口。所以，洋快餐對儿童心理的潛在影響也不容忽視。
趙霞提醒說，作為父母，要教會孩子理性對待洋快餐，不要把吃洋快餐當成是對孩子學習成績好或別的方面的獎勵和安撫，以免孩子對洋快餐產生渴求心理。
（編輯：日月）
