恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西岭的新河、觀音的水濱山寨等地，都有殺豬過春節的習俗。過了小年夜（農歷十二月二十三），那殺年豬的熱鬧戲就算開台了。

其實，真要論起來，俗稱吃“豬血泡湯”的年豬飯遠遠要胜過大年夜飯。雖然殺了豬，那下酒的菜卻是豬骨頭、豬血、豬

年年歲歲“殺年豬”，歲歲年年求吉祥。這一瑤鄉民俗就這樣一代一代流傳至今。