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水鄉獵德:千年廣州丟棄的文化名片
金羊网 2007-09-04 17:10:31
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—兼談恢复古獵德對于珠江新城建設及“城中村”改造的意義 

摘 要:獵德丰厚的歷史文化遺產不但不應該被遺忘或拋棄,而且應該优化整合到廣州珠江新城中央商務區的整体規划建設中去,因為它不僅能提升中央商務區的文化形象,塑造中央商務區的文化個性,而且可以成為千年廣州的亮麗的

文化名片。

關鍵詞:獵德 中央商務區 歷史文脈 文化名片

水鄉獵德瀕臨珠江、距廣州新城市中軸線南段不足 200 米 。它的命運讓人如此揪心,源于它那沉甸丰厚的歷史烙印,而這些印跡,恰恰又深烙在廣州中央商務區的核心區域。 

一、穿越千年的歷史印跡 

据志書記載,宋時廣州八大鎮為大通、瑞石、平石、獵德、大水、石門、白田、扶胥。獵德所以能位列八大鎮,就是因為位于獵水(今獵德涌)与珠江交匯處的獵德碼頭。在此后的數百年間, 獵德碼頭發展成為中西商品、文化的交匯點。有賴于獵德碼頭的繁榮,獵德迅速成長為廣州城東商業重鎮和文化名埠,獵水兩岸也逐步形成遠近聞名的岭南水鄉,聚集了大量的人流与物流。現在的獵德涌兩岸基本保留了几百年來的水鄉格局:兩岸全用石板壘成寬十至二十米,長約 兩公里 的商業街,祠堂、神廟、書院、民居臨河而立;獵德橋也是一座全石橋,南北向縱跨獵德涌,平添了几分古韻;河涌兩岸古樹成行、濃蔭蔽日,三四百年以上的大榕樹有三、四十棵,大多需要五、六個人才能合圍,最大一棵須十人方可圍抱;河涌兩岸的里巷基本保留了古時的稱謂,有的教化意義明顯,如仁和里、仁勇巷、崇文巷、崇禮巷等,表明這里是尊文重禮之地。可以說,獵德是廣州老八區保存最完整的水鄉之一。 

從村志上看,獵德村內有神廟三座:龍母廟、文閣廟、華光廟。龍母廟呈鍋耳封火山牆,龍舟形正脊,灰綠筒瓦,綠色琉璃瓦滴水剪邊。封檐板有花鳥浮雕,犀頭為花鳥器物磚雕。門前的花崗岩雕刻門聯“ 源溯悅城龍德著、恩流獵水母儀彰” ,點出了獵德龍母廟与德慶悅城龍母廟的淵源關系。門聯上下各有獸面,中有加邊棱。因此獵德龍母廟雖小,卻濃縮了岭南建筑藝術的精華。從清康熙三十二年( 1693 )至光緒五年( 1879 ),短短 169 年里龍母廟卻歷經五次重修,平均每 34 年重修、美化一次,可見獵德龍母廟那一時期香火之旺盛,“堪与德慶龍母媲美”。現在的龍母廟兩廊仍鑲嵌康熙、乾隆、咸丰、光緒各朝重修碑記 5 方。其中康熙三十二年的碑記記載了清初廣州的交通情況,對研究廣州地方史有一定价值。除了龍母廟,村內還有一座龍母宮,宮里有龍母拜桌一張,做工精細、雕刻的人物栩栩如生,曾有台灣商人出高价購買。文閣廟位于獵德臨江大道,有顏曰“直上青云”,閣的主体高三層,四角飛檐,冠以碧綠琉璃閣頂。東側為觀音殿,西側為三元殿,皆兩進深,中間牌樓,隸書“珠海文明”橫額,配以“海勢欲浮雙 榙 去,山形恰擁七星來”的大草書法對聯。建筑臨江,結构很是宏偉。華光廟位于獵德東約大街神廳巷,是供奉華光菩薩的廟宇。獵德整個村庄面積很小,約 1 平方公里,卻有廟宇三座,供奉著不同宗教的神靈:龍母廟供的是岭南母親文化至高無上的代表龍母;華光廟供的是火神華光菩薩;文閣廟觀音殿供的是佛家送子觀音、三元殿供的卻是 太上老君等道家仙祖,多种不同的宗教信仰 在彈丸之地竟能如此和平相處、交相輝映,古獵德文化、經濟的繁榮由此可見一斑。 

宗祠可以說是獵德最有特色的文化遺跡。獵德村現存祠堂約 10 座,如珍珠般散落在村內 一平方公里的范圍內 。密度如此之高,在整個廣州市無出其右者。祠堂分宗族祠堂和私家祠堂兩類,宗族祠堂有李氏大宗祠、林氏大宗祠和梁氏宗祠各 1 座,私家祠堂 6 座。此外,村內還有家塾兩座。這些祠堂始建于嘉慶、道光、光緒年間不等,是岭南古建筑文化的結晶。其中的雕刻藝術更是經數百年而光芒不散,雕梁畫棟、鏤窗刻檐,神韻尤在。從材料上看,有木雕、石雕、磚雕;從內容上看,有人物、花鳥、故事等。在各個祠堂里, 精細的刀法,神情畢肖的人物,富于立体感的畫面仍清晰可見。 万福李公祠的廊下大梁,整体飾以雕刻,雕刀深入木頭尺許, 形象之生動,造型之大气,讓人嘆服不已 。 

獵德涌的另一重要文化貢獻在于它成就了獵德龍舟文化的光彩奪目。獵德和珠三角的村庄至今延續著划龍舟相互拜訪祈福的風俗,并有一整套的儀式:平時龍舟藏在泥里, 農歷四月初八 ,將龍舟挖起,搭龍船床、畫花、采青后在農歷五初一正式趁景,并相互走訪。也許是因緣巧合的約定俗成,一直以來都是端午節這天 ( 五月初五 ) ,遠近各鄉七、八十條龍舟赶來獵德拜訪;親戚朋友也赶來看龍舟、吃龍船餅。每年這天,一河兩岸人山人海,鑼鼓聲、炮竹聲震耳欲聾。河面上群龍競渡,水花四起,煙霧迷漫,十分壯觀。獵德龍舟的文化魅力如此強大,并不僅僅源于它是約定風俗中的核心一環,更因為它在競技舞台上也是獨霸江河、名揚四海。 1998 、 1999 廣州國際龍舟賽傳統龍桂冠、 1996 、 1997 廣州國際龍舟賽艷龍一等獎、 2004 年更是獨得傳統龍和艷龍雙冠 (1996 年之后,只要參賽,必奪冠軍 ) ……這些驕人的戰績足以讓海內外游客把它奉為廣州龍舟文化的代表。

因為獵德獨特的地理位置,戰爭的炮火也在這里打下了深刻的烙印,其中最著名的就是獵德炮台。 獵德炮台始建于清嘉慶二十二年( 1817 年),在鴉片戰爭中成為廣州東面水路的重要防御工事。但是這個炮台自建立以來,不僅沒有打過胜仗,反而在第一次鴉片戰爭、第二次鴉片戰爭以及此后歷次戰事中不斷地重复著毀滅、重修,再毀滅、再重修的屈辱,成為几代人難以愈合的傷痛。但獵德炮台上并非只鐫刻著恥辱,黃埔軍校時期,獵德炮台“ 是軍校炮兵經常訓練的地方 ” ,是培養黃埔炮兵的搖籃。在屈辱与輝煌中,獵德炮台完成著自己的一次又一次使命。再加上民族英雄林則徐“ 於省河之 獵德炮台,筏斷來往”并到獵德村避雨的歷史往事,以及“獵德等鄉民与清兵聯合組織抗英,以沙石填塞獵德等處珠江水道”等反侵略壯舉,流傳在獵德老人們嘴里的獵德炮台,就成了一道道 苦澀濃強 的早茶,越品越有味道。 

獵德碼頭、獵德神廟、獵德宗祠、獵德炮台,以及家塾、民居、古商業街等,都是廣州城市形成、變化和演進的軌跡和印痕,它們所呈現出的獵德文化遺存的 高密度性、多層次性、多樣態性以及唯一性,表明獵德 是廣州城市歷史悠久、文化底蘊丰厚和生生不息的象征,是构成千年廣州歷史文脈的重要的文化坐標點。保護好獵德的文化遺產,事關廣州城市文明特征的維護,事關廣州城市精神的弘揚,事關廣州城市的崛起。

二、漸行漸遠的文化記憶 

在獵德村的里巷間徜徉品味,仿佛是在一條時光邃道里穿梭徘徊。一塊青石板,可能有著九百年的厚重,一段紅木雕,早已浸透了几個世紀的風雨;你剛走過一間明清時的祠堂,轉眼又見一座解放初建的蘇式禮堂……然而,這种古朴悠長的感覺正在急劇減淡,因為那些深厚的歷史印跡沒有得到應有的尊重、重視和保護,長期被遺忘、破坏和毀滅,正一片一片地消失在我們視野之外。 

有些建筑因自然的力量失去了高貴的容顏。不少宗祠和神廟里的字跡、雕刻等因為几百年的風化,已經變得淺舊甚至模糊不清。龍母廟雖是廣州市級文物保護單位,但一直無人管理,里面灰塵堆積、蛛网滿布,風華不再。 

戰爭和政治運動的人為破坏也使獵德文物慘遭滅頂之災。由于獵德東村、西村李氏不同宗,史上曾有東、西李氏大宗祠并立。据村民介紹,西李氏大宗祠才是獵德占地最大、建筑工藝最考究、最能代表岭南建筑特色的宗祠。不幸的是,在文革破四舊的狂熱中,西李氏大宗祠因最突出而橫遭摧殘最重,現已無跡可尋。現存李氏大宗祠也是被毀后重建,藝術性元素几乎沒有恢复,根本無法与古宗祠相提并論。龍母廟的龍母也在“打、砸、搶”中只留下了龍頭和龍尾。好在古獵德遺產密集、繁星燦爛,部分文物劫后余生,仍在這里頑強地搏動,昭示著祖先的輝煌。 

缺乏扶持和引導,使得民俗文化難以為繼。獵德村除龍舟獨霸江河、久負盛名外,獵德醒獅也是獨步獅群、名聲在外,此外,獵德曲藝社后來居上、精品迭出,丰富了獵德民俗文化。其實,獵德民俗早已是“牆內開花牆外香”了。近年來,到獵德看龍舟的人潮中多了大批來自港澳台及海外的觀光客,他們帶著款型各异的照相机、攝像机。長槍短炮齊齊聚焦龍舟,形成另一道景觀。香港大學長期致力于西江流域方言及民俗演變研究,獵德被視為這一課題中的重要一站,研究人員曾多次到獵德村收集材料。但是,由于長期處于自生自滅的自發狀態,缺少扶持和引導,這些民俗文化得不到更大的發展。 

城市化運動則是獵德古跡正在經歷的切膚之痛。由于廣州城區的東擴,曾經盛极一時的獵德碼頭現在已看不到了,只有它的名字還能在公交車報站時听到或在公交車站牌上看到,几次特大歷史惊雷炸響過的獵德炮台也是蹤影全無,覆蓋它們的是寬闊的馬路和碧綠的草地。 90 年代以前,獵德村的孩子們還可以在獵德涌里游水嬉戲,還有漁民在涌內撒网捕魚,但是城市化帶來的污水很快把孩子和漁民赶上了岸。碧水綠樹的岭南水鄉,風韻頓失。而目前,獵德大橋的建設已通過立項,相關職能部門正在獵德村內測量划線,工程路線從北向南縱跨獵德村,村內文物又將面臨一場生死考驗。 


如果我們任由現代化建設的車輪碾碎廣州的歷史文脈,那么古老的獵德就只能成為我們在現代化列車上的一個漸行漸遠的歷史記憶。然而,對這些歷史印跡的拋棄与忘怀,不僅是對我們這個城市祖先的 文化、藝術、智慧、才華、創造力的否定,而且是對這個城市本身的精神气質的遺棄——歷史文脈的斷裂即意味著城市精神的斷代。比如說吧,獵德炮台是廣州屈辱的象征,也是廣州不屈不撓、奮發圖強的精神体現。我們正是以此精神為動力,在獵德炮台原來的位置上建起了面向全球的中央商務區。但是這种城市精神能順利遺傳給下一代嗎?獵德 40 歲以下的年輕人很少听說過獵德炮台了,村里的學生在課本里學習歷史,卻不知道惊天動地的歷史就曾經發生在他們腳下的這片土地上! 


文物的存在,尤其是作為歷史坐標點的文物的存在,首先是一种精神性存在,它所產生的社會效應,是遠不能用經濟指標來衡量的。日本有位學者, 30 年里做著一項證偽的工作——通過對文物做手腳來證明中華文化從未影響過大和文化、大和民族遠比中華民族更古老。他的目的,就是要通過文物作偽來激發本民族的自信心与自尊心。 我們不需要刻意去制造那些文化碎片,但至少應該珍惜和保護現存的碎片,讓這些碎片能夠連輟起來,形成一個連貫的、能夠持續發生的、可資再造和深化的精神資源。 

國際上遺產保護先進的國家和城市總是在城市規划中千方百計保留那些构成歷史文脈的重要歷史坐標點,讓歷史坐標點在未來的城市建設中彰顯,那怕是一處斷牆殘壁。在澳大利亞 ,所有 100 年歷史以上的古建筑都必須無條件地保留,建筑里面的任何裝修或改建,必須得到文化遺產保護委員會的同意,并受到嚴格監督;而對于建筑外立面的裝飾,即使是私人住宅,也是被禁止的,必須原滋原味地保留古建筑的外觀。我國的 上海,在城市歷史文化遺產保護方面,現在也改變了只重視有規模、有影響力的遺跡保護而忽視規模較小、不起眼的歷史遺跡的偏頗,開始從保護歷史文脈的角度認識和處理那些規模小、不起眼但卻唯一或稀少的遺跡的保護。 

從另外一個角度看,歷史文脈的斷裂,也意味著都市個性的喪失。現在全國各大都市都建 CBD ,但都是清一色的高樓大廈,建筑風格雷同,彰顯不出各自的特色。現代化的高樓大廈不是不好,但是只有高樓大廈,未免單薄和膚淺。 高品質的中央商務區的建設,不僅僅是几棟摩天大樓的硬件問題,還是一個文化傳承、精神滲透与個性張揚的問題。廣州中央商務區歷史性地選擇建在古獵德所在的珠江新城,集國際商務、文化、旅游、外事、休閑中心于一体。在我看來,這個中央商務區的個性就在于它是一個凝聚了恥而后勇奮發圖強的城市精神、積淀了深沉厚重的人文歷史底蘊、包容著洋与土、古与今的文明成果,并始終面向世界的獨特商務區。因此,在珠江新城中央商務區的建設過程中,應該考慮對本地 ( 獵德 ) 歷史文物和傳統文化的保護和開發。 

其實,合理地、有建設性保護和開發歷史文物、歷史遺跡,不僅不与城市現代化背道而馳,而且有助于提升城市形象、促進城市經濟的發展。世人皆知的江南水鄉周庄,“自 北宋元佑年(1086年)周迪功郎舍宅為寺,始稱周庄。” 獵德的歷史,也可以追溯至北宋元丰年間( 1078 ╴╴ 1085 )。先是“李氏始祖詮舉家南遷至今石牌東葫蘆崗上圍墾沙洲” , 此后“林、梁等姓遷入,与李氏夾獵水而居”,漸成村庄。兩個村庄都擁有 900 年的悠久歷史,宋時起又同為水鄉名鎮,可是今天,前者成了蘇州的城市名片,不斷創下旅游經濟的奇跡,后者卻早已名不符實,村里人想看水鄉還不得不去前者所在之地,這著實讓人唏噓感嘆。 

三、鳳凰涅槃的時代契机 

在嘆息之余,我們又惊喜地發現,生机是与危机并存的。城市化,尤其是正在實施的“城中村”改造,可能是一柄刺向那些文化碎片的“作案凶器”,但是,只要我們堅持科學發展觀,時刻想著對前世祖宗、后世子孫及千年廣州負責,這把“作案凶器”也可以變成連綴和修葺文化碎片的“美容工具”。 如果我們把獵德丰厚的歷史文化風物資源整合到珠江新城的綜合規划建設中去,保護性地恢复和优化古獵德,讓它成為中央商務區不可分割的一部分,不僅可以使古獵德鳳凰涅 槃 、浴火重生,更可以使廣州 CBD 的整体形象得以拓展、深化和提升,使千年廣州增加又一張響亮的城市名片,并產生巨大的社會效益和經濟效益。大致思路是: 

一、在原來的位置上重修獵德炮台,將獵德炮台以及圍繞獵德炮台所產生的苦難、屈辱、光榮与英雄銘刻在紀念碑上,同時,恢复古獵德碼頭。 

二、利用“城中村”徹底改造的机遇,將村內宗祠、神廟、書院以及有代表性的民居沿獵德涌 ( 或恢复其古名“獵水” ) 兩岸進行重新規划布局、整合优化,把獵德村升級成岭南古建筑博物館,讓古獵德的建筑文化、宗族文化、宗教文化重放异彩。 

三、利用珠江整治之机及獵德污水處理厂近在咫尺的优越條件,沿花城大道開挖一條人工河,將該厂處理后的清水 ( 每天約 40 万吨,目前是淨化后直接排入珠江,白白浪費掉了 ) 從人工河引入獵德涌上游,不僅可以使獵德水鄉風情再生,而且使珠江新城多了一條人工小溪觀光帶。 

四、利用地處中央商務區的獨特區位优勢,以及与紅線女藝術中心相臨的便利,將獵德村發展成廣州 ( 岭南 ) 民俗文化村,把龍舟、醒獅、粵劇 ( 曲 ) 等民間文藝發揚光大,同時發展相關社會經濟文化事業。 

從精神文明建設上看,獵德炮台、獵德碼頭、獵德古建筑,滲透著廣州的精神和靈魂,是廣州人的集体無意識。它們的恢复,為下一代廣州人提供了一個直觀的“城市記憶”,這种記憶將 轉化為新一代都市主体的精神認同,轉化為正在發生之中的具体的精神和物質要求。從這個意義上說,古獵德的恢复,為后世子孫提供了 一個高品質的愛國主義教育基地,他們在這里一方面為祖先的聰明才智和愛國激情驕傲自豪,另一方面又會牢記屈辱、奮勇向前。而對于面向世界的廣州 CBD 來說,獵德炮台及古獵德的恢复,又向世人展示了一個自強不息、博大精深的廣州,有利于一個新廣州的開創和崛起。 

從建筑美學上看,古獵德的再現,對于距獵德村 100 米 的廣州歌劇院、廣州第二少年宮、廣東省博物館新館等珠江新城清一色的現代化建筑,不僅僅是一种點綴,而且是有益的 補充、緩沖、平衡和丰富,有利于創造建筑美學上的和諧境界。 

從文化交流上看, CBD 的外向性特點,決定了珠江新城中央商務區將是世界了解廣州的窗口。珠江新城作為廣州新的 文化橋頭堡,傳承了獵德几百年前作為商業碼頭与文化名埠的功能。這樣,獵德村改造升級成岭南古建筑博物館和廣州民俗文化村后,就可以利用地處中央商務區核心的區位优勢,近距离地輸出南國廣州最傳統的地域文化資源,促進中外文化的交流。同時,廣州新的使館區就規划在与獵德一江之隔的赤崗地區,珠江新城內也有美國領事館、澳大利亞領事館進入,加上珠江新城為數眾多的現代化大樓的映襯,傳統建筑的經典性樓閣和現代建筑的標志性大廈、本土文化的精華作品和外來文化的典型代表在這里相映成趣,將共同沖擊成廣州新的城市記憶。 

從發展經濟上看,廣州為華南地區最大的經濟中心,對全球尤其是港澳台、東南亞的輻射力強大,是中國最大的旅游目的地之一,擁有巨大的旅游市場。珠江新城是許多國際資本,尤其是世界 500 強企業覬覦的重要地區,擁有充足的高質量的客流、資金流、物流。獵德村位于廣州中心商務區的核心,隨著廣州 CBD 國際點擊率的提高,加上獵德本身積聚的 900 年的文化魅力,旅游人气必將迅速提升。同時,獵德是中國唯一地處都市中心的水鄉,具有旅游資源的獨特性,將成為廣州都市旅游資源的新亮點。在這方面 ,云南麗江古城給我們提供了一個优秀的范例。這個旅游旺地十几年前毀于大地震,重建時麗江四套班子有相當一部分人主張填平城內三條小溪,修建寬馬路,學東南沿海地區,建高樓大廈,以体現麗江的現代气派。當時,云南省建設廳組織了一批專家指導麗江的災后重建工作,指出麗江古城應原汁原味地按照原有的格局、風貌進行恢复建設。現在,麗江 GDP 的 85% 以上來之于旅游業的發展。可以想像,如果當時把古城改建成高樓大廈,寬馬路,与其他城市沒有任何區別的話, 85% 的 GDP 簡直是天方夜譚。 目前,“珠江日夜游”的游船已行至珠江新城江面。獵德碼頭恢复后,游客從這里上岸,不僅可以欣賞 CBD 的現代魅力,而且可以領略古獵德的千年風韻。一句話,古獵德的恢复,將使中央商務區的旅游品牌整体升值。 

從城市建設上看, 廣州的“城中村”問題從產生到現在,仍然沒有得到有效的治理与解決。我們缺乏一個有效把握廣州城市發展節奏的城中村發展思路,“城中村”改造与“大廣州”的發展脫節,處處掣肘廣州建設現代生態國際化大都市的發展步伐,成為不和諧音符,社會各界迫切需要改變這种落后的面貌。獵德村的成功改造与再生,將為我們利用科學發展觀改造其它“城中村”開辟一條新思路。 

從勞動就業上看,“城中村”村民文化水平普遍不高,勞動技能較低,就業能力弱,給政府帶來相當大的壓力。但村民對于划龍舟、舞醒獅、唱粵曲等民間技藝卻是耳濡目染、一點即通,因此,水鄉旅游業、民間文化及相關社會經濟文化事業的發展,將為相當一部分村民提供就業机會。

 

來源:獵德在線

 

(編輯:左左)

 
 
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