近日,第九屆全國烘焙大賽廣州賽區選拔賽在廣州番禺舉行。据主辦方介紹,本次全國大賽是業內最具權威的技能才藝大賽,全國共分九大賽區,分裝飾蛋糕、月餅、面包三個比賽項目。廣州賽區的選拔賽共吸引了100多個企業(選手)參加,并邀請粵港澳地區陳勛、徐麗卿、鄭錦良、夏世邦、周發茂、陳子嘉等專家大師擔任評 委,獲獎的精英選手將代表廣東赴上海參加全國總決賽。 (編輯:yu)
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