香港貴為美食天堂,說得出的菜式都能吃到,而且飲食潮流轉變的速度猶如時裝換季一樣的快,對于自由行的游客來說,想在香港吃到各式各樣的美食,實在是一道難題,所以我們找來城中的不同達人分享他們飲食喜好,不用大家“盲終終”。首先登場的小儀,說說她的心水餐廳。
感受意大利的文化———The Mistral
這里的環境有別于一般的高級意大利餐廳,給人的感覺輕松悠閑,而且大廚是意大利西西里人,可一嘗西西里島的特色菜。餐廳另一大特色是凡惠顧龍蝦耳殼粉,就可獲得手繪瓷碟一只,是意大利常見的文化,不過在香港是獨有的,目標就是給食客留下一個美食回憶。


1.將水牛芝士熏上面包糠炸至金黃香脆,熱辣入口,大有爆漿的效果港幣188元2.以slowcook的方法將豬胸肉焗上8小時而成,既能將肉汁完整保留,口感松軟港幣320元
地址:尖沙咀么地道70號海景嘉福酒店B2
電話:85227312870
|