
招牌飯團10元

現場可見大木桶盛飯, 更有飯味

海苔鱈魚飯團10元

海苔海鮮飯團10元
貼士:
早上6:30-10:00買任一飯團,加1元送任一湯類惠顧3份即可享受免費外送服務,外送地只限八公里范圍內店內全部現點現做,客人在下單后3分鐘內即能取走。營業時間:6:30-22:30電話:31634449地址:東華西路239號-2鋪(置業大廈旁)過路客韓國飯團
只有死命扒飯才能吃飽肚的飯桶仔,根本不會理會通脹后的米价,況且最近他們又可以多一個吃飯的選擇了,就在東華西路置業大廈旁的韓國飯團——過路客。韓式飯團的做法,本地化的用料,以确保食料新鮮。多料、飽肚,是我對它最深的整体印象。
但是,做飯團,最講究的還是米。店主選擇的是來自湖北的“禾記圓”糯米。此米的特點是有粘度、有嚼頭,且在一定溫度下不容易松散。但又區別于常吃的糯米飯哦。因該米在冷卻后,反而會自動散開。米粒顆粒分明,即便多吃,口感上也不會太粘膩。
女孩子的話,推荐吃招牌飯團吧。一般用作午餐的話,也能吃飽。一個飯團四兩重,里頭包裹著各式不同的餡料,如蛋片、肉松、火腿絲、炸面等等,白色糯米中還會摻著少量紅米。此外,店家還特意用上傳統的木桶蒸飯,能保持一定溫度,又能保證其飯香味不流失。(郭麗麗/文徐濤/圖)
(編輯:蒙慧)
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