一般潮州菜館多以高消費為主，但在這間餐廳翻開菜譜一看，差點跌破眼睛，好象物价上漲跟它絲毫沒有關系。几個人來上三四個菜，不到百元就能買單走了，据說附近上班的OL中午經常來這里拼吃已經變成飯堂，好味又抵吃！

生猛！腌血蚌

補品貴，干脆來個現吃現補，推荐猛料“生淹血蚌”，因為夠新鮮又補血。鮮活血蚌仔細洗過之后，用剛煮開的水往上一淋立刻撈起，蚌殼剛好打開，里面的血汁新鮮不腥，放入醬油、辣椒油、蒜蓉拌勻即可食用。補血之物，MM們多吃。

板栗豬尾煲　32元/例

料足！板栗豬尾煲

板栗做成菜，任你怎樣想破腦筋，也不會想到把板栗和豬尾做成菜，恰是在這里能見到。取板栗的香和豬尾巴的膠質，生板栗燜熟之后炸過油与豬尾一塊炖熟，板栗的香味滲透到豬尾里面，而豬尾的油剛好被它吸收，吃起來不油膩香气十足，豬尾剩下的全是膠原蛋白。　（瑋瑋/文　李偉/圖）

干炸果肉28元/例　傳統小吃，經過好几道工序制成，外酥里嫩

蔬菜烙15元/例　純菠菜做成放有蝦仁和花生，是道磨時間的菜式。

電話:15302284109

（編輯：日月）