Donuts,有個甜蜜的名字叫甜甜圈,一出場就以甜美的賣相討得女孩子的歡心。開張當日即賣過千件!跟美式丹尼百吉圈不一樣的是,甜甜圈走日系路線。前者屬于發酵面包類,后者則是用特殊的“預攪粉”攪拌后炸出來的小吃。每一款甜甜圈所用預攪粉不同,所以每一种的口感都不同。例如波堤,就屬地瓜式的超Q口感,彈性十
足;法蘭奇則是泡芙口感,質地相對松軟。(郭麗麗/文 李偉/圖 模特:樂揚)


我用甜蜜圈定你!
為什么油炸不見油?
雖然自稱屬油炸類,但吃起來卻發現油膩感全無,即便用紙裹著也几乎難覓油跡。好奇心驅動下追問老板,得知店內的油全部用台灣的食物專用油,15公斤就要人民幣200多元。
花樣多多
日系甜甜圈之所以大受歡迎還在于其花樣翻新得夠快。很多女孩子都喜歡它誘人的外表。如今店內暫時供應的四類形狀,包括波堤、法蘭奇、歐菲香及蛋糕類甜甜圈;每一大類又可根据涂上白巧克力、草莓、糖霜或黑巧克力不同口味的頂級手工巧克力醬而有所區別。總之,算起來店內甜甜圈种類已達二十种啦。

潮人惡補:Donuts的發展史
据說,Donut最早是由一位荷蘭媽媽發明。她的本意是為了讓即將遠航的儿子有充足的食物。為方便儿子攜帶,母親便將包點全部做成了圈圈狀,然后用繩子穿起來。后來Donuts傳到了美國,隨即成為大眾喜歡的一种面包食品。再后來傳到日本后變得精致。如今國內除上海外,廣州是第二個有Donuts可以品嘗的地方。
貼士:營業時間11:00-22:30 電話:85265876
(編輯:志彬)