在英國
鄉村，當地人習慣在自家樓下開設小酒館，任憑三五成群的人，在此停留聊天，喝酒吹風。高腳的小靠背椅，還被店主故意地削短了其中一只腳，讓坐在上面的人能跟隨著音樂，同時搖動身体，發出一些咯噠咯噠的聲響……想領略一番英國鄉村風情，不用跑那么遠。番禺施芬園就可讓你恍如置身其中。
优雅的環境往往會沖淡對食物的興致。雖然沒有國外的大廚坐陣，但論味道也相當讓人回味。首推頭盤“香煎法國鵝肝配藍莓醬”。皆因小記印象中每次吃鵝肝都感覺膩口，不是夾著面包就是挑那么一小塊品、師傅還心細地在它的周圍搭配上新鮮水果，進一步地化解鵝肝的膩气。未嘗先聞其香濃的气味，再加上最后入口那份外脆內軟的口感，看來僅僅嘗一塊還真的不夠。 （郭麗麗/文 實習攝影梁敬謙/圖）
貼士:
英式用餐習慣是，先在酒吧區喝上一小杯餐前酒，然后再用正餐。情侶來的話，可推荐如岩洞般的房間比較安靜
電話:84612088
香煎法國鵝肝配藍莓醬68元
餐廳用料講究，藍莓醬搭配法國的鵝肝，火侯掌握恰好，味道很正
自家制提蘇米拉22元
用進口的馬斯卡邦芝士，手指餅+芝士糊的層疊，苦甜交織，口感丰富
香煎煙肉三文魚卷配香草奶油汁68元
外面的煙肉薄且脆，包裹著內里嫩滑香口的三文魚肉，趁熱吃更佳
（編輯：日月）
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