7月12日大玩儿童不宜
放了暑假的潮人補足前陣子夜蒲透支的大頭覺,大熱天,心思思想找降暑的樂子:懶得出游,沒錢掃貨,不如試試我們誠意推荐的美食節目單:把少儿不宜的蛋糕偽裝成批薩、請媽媽嘆新潮早茶、邂逅美味的雞煲翅最后用清甜的荔枝甜嘴巴......花樣多多,一起玩吧!
三意屋很有歐洲風格,午后的店前擺著木桌,可以坐著悠閑地擺弄微型高爾夫,不會打也沒關系,因為男屋主是學高爾夫專業的大學生,讓他手把手教你,尤其是在等待烘烤蛋糕時候,等待也變得有趣起來。另外兩個拍檔都是靚女哦,個性鬼馬搞笑,三個人開店像是小朋友過家家———歡迎你來加入!不過要預約,貿然去會吃閉門羹!
天气熱,小記要求DIY雪糕,要恨點的,干脆來個“儿童不宜”。可別想歪,是用家中的喝剩洋酒做雪糕。把酒加進雪糕,散發酒香,過足酒癮又不至于醉,親手制作充滿誘惑。
能在体育中心里面開間夢想小店,店主居然是三個在校大學生,他們的創業資金從哪里來?你會不會像我一樣好奇。原來他們平時兼做平面模特,也算小有積蓄。剛好今年學校舉辦大學生創業設計大賽,三人把各自所長結合起來,參加大賽,沒想到竟然獲得金獎!更讓他們想不到的是,居然有一筆投資,助他們的紙上策划方案變成現實小店。如果你也有開家夢想小店的理想沒有捷徑,來取經吧!
雪糕變批薩
把儿童不宜雪糕變換角色,偽裝成批薩。這就要求你有DIY頭腦,這里師傅會手把手教你,把雪糕鋪在盤子上當底層,盡l量把它鋪平整,用新鮮水果顆粒和白巧克力碎撒滿整個雪糕層,如果有櫻桃果醬淋上去,再完美不過,雪糕蛻變成雪糕PIZZA成功!暑假找樂就這么簡單,你也來試試!(瑋瑋/文李偉、小洪/圖)
1、往師傅調好的雪糕底里加入兩個雞蛋拌勻,再适量倒入XO酒,繼續攪拌均勻
2、凍上一、二個小時,大致從泥狀變成霜狀即可
3、雪糕易化,正好做“餅底”,用圓勺把它勺在碟子里造型,抹成圓形,有1厘米的厚度
4、在“餅底”上放草莓橫切片偽裝西紅柿,如果有櫻桃果醬再淋上果醬,效果相當于茄醬
5、最后隨意的洒滿白巧克力末,越像越好
貼士
制作蛋糕需提前預約時間。
地址:天河体育中心東門內進100米左側
電話:13760604787 吳生

如果不想吃酒味的,還能做成益力多味,但要自己帶去哦

還能在這里做綠茶果醬蛋糕

變身成功!
批薩變雪糕
原來不僅潮人愛玩COSPLAY,圓餅臉批薩都要穿上連衣裙扮成甜筒找清涼。起初見人拿在手里真以為是個甜筒,結果細看才知是個甜筒批薩,完全可以假亂真。單看外表已經讓人口水直流,馬上一試。外脆里嫩,有水果的清甜和芝士的濃香混合在一起,這樣的搭配最清新不過。有水果口味的,也有牛肉的,滿足肉食者和素食者不同需要。价格相對便宜,适合天天吃批薩的狂熱者。(瑋瑋/文李偉/圖)
相信DIY雪糕是童年時暑假的保留節目,水+糖做成的簡易雪糕只得到自己的認可,如果你學會dumbSiren推荐“芝士冰淇淋”相信所有人的胃都能被征服。
貼士
水果批薩(10元),味道酸甜,适合喜歡清淡的人吃。牛肉批薩(12元),味道濃郁,适合愛肉人吃。電話:84480980

芝士冰淇淋

做蛋糕80~150元/每磅
(志彬/編制)