油炸蠶蛹又鮮又脆 壯漢吃完當場趴桌休克

味道鮮美、營養豐富的蠶蛹備受一些美食愛好者的追捧,但對于某些人來說,這美味的背後隱藏著巨大的健康隱患。家住蘇州高新區的趙先生和朋友吃宵夜時,嘗試了一下油炸蠶蛹,結果糟糕了。醫生提醒,對于過敏體質的人,食用蠶蛹一類的昆蟲有可能帶來致命後果。急診科接診醫生仔細檢查後發現,趙先生的血壓已經非常低,最終確診趙先生為急性食物過敏導致休克,醫生立即為趙先生建立靜脈通路快速補液,同時留取血液標本,給予抗過敏抗休克治療,並請ICU醫生前來會診。凌受毅介紹,食用蠶蛹引起的嚴重過敏反應,會導致皮膚、呼吸道、消化道、心血管系統等多個器官受累,而最危險的是過敏反應影響到心血管系統,造成血壓下降,若搶救不及時,甚至可能引起器官衰竭、意識喪失甚至死亡。

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